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第1篇2023服務實習心得 第2篇酒店服務員實習心得范文 第3篇汽車服務顧問實習心得 第4篇2023大學生寒假實習心得體會:服務員實習 第5篇2023年大學生畢業(yè)實習心得體會:餐廳服務員實習 第6篇服務行業(yè)實習心得體會 第7篇服務員實習心得體會 第8篇五星級酒店實習服務工作心得范文 第9篇酒店服務員實習心得 第10篇服務行業(yè)實習心得 第11篇社會工作服務中心實習心得范文 第12篇汽車美容服務實習心得體會
第1篇 2023服務實習心得
實習收獲和心得:實習已經結束,回憶自己的收獲和心得,總覺得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我們沒有拿到太多的榮譽,但內在的收獲的提高是不可否認的,誰也不敢說自己就是混過來的吧??偟膩碚f我的收獲有以下幾個方面吧:
1.我學會了如何的做人和如何和人們尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人,真的我們必須大度的接受,我們必須學會忍耐,不經歷風雨不見彩虹,這句話真的的太感人了。
2.無論作什么一定要用心,否則你總是那個大家討厭的人,不受歡迎的人吧,你要學會察言觀色,要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務的意識和精神。就象我們酒店的一個領班所說:“服務要有靈性,否則自己很難在這里立足”。
3.不要太高傲不要太氣盛,要虛心,要平心靜氣的接受別人的長處和優(yōu)點以及建議,這樣你的頭腦才時刻是清醒的吧,這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲.
4.要學好英語,真的這是感受最深的了,英語在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的英語好一點的話你的機會將比別人多的太多了,如果你的英語不是那么的好你一定從現在開始就要加油,因為只有這樣你才會為你的客人提供更加人性化更加優(yōu)越的服務吧。
5.我收獲了一個美麗的回憶和經過,這將成為我人生的一個美麗的驛站,在以后的發(fā)展中我會長長的想起這段難忘的回憶。
6.我同時收獲了一個生存的技能,以及人生很重要的朋友們,真的我又要感激了!
最后的展望:我們已經是大人了吧,所以我們一定要明白自己要面對的是什么,不管如何我們都要堅強,我們都要學會用自己的努力證明自己是一個強者,我們不要給別人增加那么多的壓力和負擔,我們一定先解決自己的問題,在試著總結以下自己以前所走過的路程,為以后的發(fā)展奠定一個基礎吧。在以后的工作中我們要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢和長處,不斷的創(chuàng)造奇跡,創(chuàng)造屬于自己的星空。我們的未來或許是有風有雨但我們的內功和外功只要足夠的強,我們都會乘風破浪,我們都會闖出自己的世界。
對于將來的展望我已經有自己的安排和打算,本來我打算自己繼續(xù)的深造升本,可是這次回來我突然的改變了注意,我會把在學校的學習放在以后,我知道我們還要學的東西還是很多的吧,但我想先去自己喜歡的酒店中工作幾年的吧,我會依舊的塌實,依舊的勤勞,依舊的保持自己的方向,同時我會一如既往的努力拼搏,不會辜負那些對自己很好的老師,朋友們和同學!
后記:汪國珍說過:“既然選擇了遠方就風雨兼程吧!”是的,實習已經結束了,再以后的學習和生活及工作中,又會有新的情況和艱難,但我們必須變的足夠的強大和堅強,加油吧,朋友們,我們的未來不是夢,我們的目標在遠方,我們的希望在遠方,我們的成功在將來,加油吧!我們的未來真的不是什么空想,只要我們有自己!!!
第2篇 酒店服務員實習心得范文
實習的日子終于來了,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學期有實習,那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因為大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學,盡管從師兄們那里了解到實習并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。
綜合自己的總體計劃,去我決定選擇酒店實習,并且經過抽簽選到了一家五的酒店,那是我所希望了解和學習的一家比較理想的酒店。這是南寧市的一家五酒店——明園新都大酒店名字對于南寧市民甚至是整個廣西都是如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經理陳曉為先生經邀請在本校作了一次報告,才了解到原來明園新都大酒店建于年,是一家“九”的飯店——由一座四的明園飯店和一座五的新都酒店組成的。陳總的報告生動有力,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個飯店學到什么嗎?
那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。
明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們人被分成了個組,分別在不同的部門,并且每天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。
我們組的個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著。看來,我得真的要做好思想準備才是??!
中餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述,盡管這是現代企業(yè)人力資源管理中最關鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領班的下達任務,隨時準備著聽從領導的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是小時工作制,而且每天還得加班個小時左右(沒有加班費),我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線,因為人畢竟不是一臺機器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,委屈得要算是腳了,每天小時的站立使得雙腳產生了嚴重_,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。
另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務員制服真是簡單得可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領結也省了,這身打扮使得我這個服務員和客人幾乎沒有區(qū)別,以至于有一次我正準備為一個會議提供服務時,卻被對方認為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!
員工代表著整個酒店的形象,這是酒店設計中的一個很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更體現出一個企業(yè)的一種內在的文化,沒有文化的企業(yè)如同一個人沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?
第3篇 汽車服務顧問實習心得
2023年關于汽車服務顧問實習心得
一、實習目的
1.熟悉汽車修理環(huán)境、修理工具。為將來工作打下基礎。
2.通過現場維修實習和企業(yè)員工的內部的培訓轉訊真正實現了理論與實際相結合,把我們在學校里所學的理論知識在社會上加以印證、深化、鞏固和充實,培養(yǎng)了我們分析、解決工程實際問題的能力,為我們以后專業(yè)知識的提高和發(fā)展打下堅實的基礎。
3.維修實習是對學生的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓練。在整個實習過程中充分調動學生的主觀能動性,深入細致地認真觀察、實踐,使自己的動手能力得到提高。汽車維修實習是交通運輸專業(yè)學生大學三年學習的一個非常重要的實踐教學環(huán)節(jié),是在學習了基礎課及大部分專業(yè)課之后進行的。在高新技術飛速發(fā)展的今天,汽車已由傳統(tǒng)的意義的汽車變?yōu)椴捎酶咝录夹g于的現代汽車。通過在工廠實踐鍛煉,要求學生綜合運用所學各門課程的知識在生產實踐中分析問題,解決問題。理論聯系實際,同工人師傅一起,自己動手與工廠的汽車維修工作,同時也是對學生所學專業(yè)知識和技術基礎的一次檢驗,使學生的生產實踐技能得到進一步提高,并讓學生了解工廠的特點及生產管理、經營管理及其決策程序。學習工人師傅的優(yōu)秀品質和豐富的實踐經驗。為畢業(yè)后參加實際工作打下良好的基礎。
二、實習單位
08年7月,我在寶馬汽車銷售服務有限公司進行維修實習活動。在這兩個月的時間里,我對汽車維修服務站的整車銷售、零部件供應、售后服務、維修以及信息反饋等有了深刻體會。寶馬汽車銷售服務有限公司是一個擁有寶馬定點、配套、直接提供的一流維修設備,還擁有先進的進口檢測儀器,及使用于維修業(yè)務的計算機網絡。整潔的業(yè)務接待大廳和服務周到的客戶休息室為客戶提供舒適的環(huán)境,寬敞明亮的維修車間。
三、實習內容:
這家公司不但擁有一批高素質、高技能的汽車維修技術人員,而且從國內、外購進一批先進的汽車維修檢測設備。例如:電腦檢測分析儀、噴油清洗分析儀、四輪定位儀、atf自動循環(huán)清洗……等等。使得該廠軟、硬件兼?zhèn)淝彝晟啤?/p>
擁有完善的維修服務流程,流程如下:
我來這里剛開始經理說所有人員都需要進廠實習一段時間然后再去各自的工作崗位實習,再車間2個星期的時間里我學會了一些簡單的維修保養(yǎng)小技巧,例如如何更換機油機率,什么時間更換寶馬這款高檔車他的既有更換時間間隔時1萬公里一保養(yǎng),每次保養(yǎng)的時間和里程時成正比的而且他的保養(yǎng)項目是根據本車的使用狀況和保養(yǎng)頻率來決定的,很簡單的如果上次給客戶更換的機油機率那么這次就給客戶更換三濾機油,還有就是公司根據不同高檔車制定不同的全程保養(yǎng)序列表,2萬公里清洗節(jié)流閥體、清洗噴油嘴、清洗節(jié)氣門、清洗怠速閥、這樣就可以清理掉由于燃燒不充分而滯留下來的積炭,如果積炭過多的話車就會出怠速抖或油耗高等現象,2萬公里檢查防凍液冰點是否可以正常使用,3萬公里做助力油、齒輪油的更換、還有進氣道的清洗4萬公里更換正時皮帶,檢查空調泵皮帶,發(fā)電機皮帶等消耗皮帶,5萬公里的時候更換剎車油,6萬公里左右檢查剎車盤片,7萬以上的車輛要檢查氣門室蓋墊,前后油封,油底殼墊等是否有漏油滲油或者老化的現象產生,根據本車的情況要做全車檢查然后檢修,這樣我們每輛車都是同樣的步驟,不會擔心有出現問題車輛而我們沒有檢查出來或是忘記給客戶跟換檢修等,真正做到了全程護理,車的里程和使用年限越長越多,那么保養(yǎng)得越要仔細齊全,這樣的話就可以一路安心駕駛了。服務顧問實習報告由精品學習網提供!
在車間我還學會好多解體后或是只有高檔車才可以看到的汽車零件,直列6缸發(fā)動機的模樣,直列8缸發(fā)動機的模樣,v型6缸發(fā)動機的模型,這里都有,經理說高檔車的工作人員一定要知道什么是高檔車,高檔車都有那些,結果我就開始學習和辨識高檔車,經過一段時間的累計,我知道高檔車有奔馳、寶馬、保時捷、奧迪、勞斯萊斯、克萊斯勒、林肯、斯巴魯、捷豹、賓利、瑪莎拉蒂、邁巴赫、凱迪拉克和沃爾沃等,高檔車不但配齊全內飾配置更是人性化設計基本上都可以根據個人需求進行設定,而且還有各個報警器和自檢燈提示裝置,即使你對汽車一無所知你也可以通過他的各種提示和保護來判斷車出現了什么情況,需要怎樣去處理給客戶很大的心里安慰,而且可以自己實時了解自己愛車的近況如何,車身的自動調節(jié),座椅的各方位調節(jié),手扶箱和冷藏箱的配備,不管從哪些方面都可以體現出高檔車的尊駕享受,舒適度,速度,智能于一體的它也讓我漸漸的愛上了高檔車,喜歡上了車。
2個星期的時間很快就過去了,我離開了車間進入了我的下一個實習崗位-前臺,前臺很重要是一個公司的窗口,客戶通過我們來判斷整個公司的情況,那么可想而知前臺的工作重要性,前臺經理每周一給前臺人員培訓,講解和強化工作流程的重要性,如車輛進場之前會有預約-接待-查車-問診-填寫派工單-檢修-結賬-交車-回訪這是每臺車進站后的程序,每位sa都要一步一步根據流程來工作,在這期間告訴客戶需要等待多長時間,跟客戶說明本次 需要檢修的項目和所需的金額,得到客戶同意后交車間施工,提醒客戶把車里的貴重物品拿走,交車時再次跟客戶確認服務項目和金額,結賬后送客戶離開,客戶車輛檔案進行存檔,客服部跟蹤回訪。我們的服務理念是一樣的消費,不一樣的回饋,讓客戶感覺到我們的誠信服務和高質量保證。最終達到客戶滿意的宗旨。
來到前臺工作漸漸多了起來每周還要按時開會,總結自己一周來的工作和再工作中發(fā)生的事情,提一些改善性的建議,如果有自己處理不了的問題即使上報自己的上級主管,尋求最佳的解決方案,再工作中肯定會由于各種各樣的原因導致跟客戶之間產生摩擦,不管自己是對還是錯都不要把事情擴大能自己處理的自己處理不能處理的即使尋求幫助,避免和客戶發(fā)生正面沖突,從而因客戶極度不滿這在汽車修理行也是不允許的,在工作中要學會用智慧來解決問題,遇事沉著冷靜不張揚,在工作中踏實肯干一步一個腳印的走,慢慢的積累自己的客戶群體,提高自己的專業(yè)能力擴大自己的群體范圍,讓自己每天的工作都很充實很有意義,這樣你就可以成為一位成功的服務顧問,在工作中成長,在工作中學習,不斷的更行自己的知識讓自己變得更專業(yè),更有能力。這樣不管是對公司還是對自己的事業(yè)都有很大的促進作用,我們一起成長一起輝煌。
在這里每天的接車程序都是一樣的,但是每輛車的情況都不一樣,所以很需要前臺工作人員的應變能力和判斷能力,所以在工作中一定要按照程序來,要知道什么可以做什么不可以做,我們在工作中嚴格要求自己,站在客戶的角度思考問題,學會換位思考才可以找到更好的工作方法,也盡力減少了意外的發(fā)生。所以活到老學到老,真的很對,只有自己不斷的學習不斷的充電才不會被社會所遺棄,才能在大社會上有自己的一席之地,在這里我學會了跟多的生存技能和技巧。
四、實習總結
我雖然自己在學校學的專業(yè)知識很豐富,自步入實習單位后發(fā)現還有很多是我們不知道的。在實習期間我認真的跟著師傅們學習汽車方面的專業(yè)實踐知識,積極動手,培養(yǎng)了自己能吃苦耐勞的.精神,仔細的把車身構造從里到外溫習了一遍。完成了汽車拆裝的目的,標準達到了我們實習的要求,我們在公司里,了解到很多公司內部的企業(yè)文化和公司企業(yè)管理體制。使我不緊在自己的專業(yè)有了歷史性突破,也學習到許多關于企業(yè)管理方面的知識。例如:在做全車檢測時,并不是說是有一定順序的,要是根據一定的順序和檢查點來檢查會很方便很快捷,不會相同的部位檢查相同的次數,而且檢查最好是雙人配合,一人指揮另一人操作,檢查有一套他自己的手語,可以省很多力氣不用大聲說話,檢查中如果發(fā)現有損壞或是老化的地方記錄下來,最終檢查完畢后,車間還需要做一件很重要的工作就是寫維修報告,匯總本車整體現狀和檢查情況,給客戶一些常識性的建議,如果已經不能再繼續(xù)使用了,要準確的報出所需更換的零件,報給前臺服務顧問,然后由給服務顧問跟客戶聯系是否檢修,得到批準后車間維修技師開始工作。
在車間實習了一段時間后我明顯感覺到我得專業(yè)知識有了很大的提高,例如:在車間認識好多專業(yè)的工具設備,車間的四輪定位儀,電腦檢測裝置,編碼檢測儀解碼儀,試車專用儀等,這些工具在維修技師的工作中起到了很大的幫助作用,一旦離開了這些專用設備估計一時間如果沒有它還不知道怎么工作呢!在這里我還學會了很多車的常見癥狀,維修技師就是車的醫(yī)生,他們也根據汽車的大概情況,來判斷車出了什么問題,很簡單的客戶說水溫高就有很多種情況會發(fā)生,防凍液需要更換、水箱漏水、水溫傳感器,節(jié)溫器、水箱贓污,制冷裝置贓污、或是冷凝器損壞、個連接軟管處漏水、漏氣、漏佛、或是發(fā)動機缸墊變形鋼桶間隙過大等情況都會引起水溫自檢燈,報警蜂鳴等,還有我學會了汽車的正常保養(yǎng)尺度和范圍,如小保養(yǎng)機油機率、大保養(yǎng)機油三濾、如果感覺車輛怠速抖或是油耗高等情況是建議客戶做清洗節(jié)氣門、怠速閥、噴油嘴、進氣道的工作、而且這幾項清洗所花費的時間最好在45分鐘左右,總體來說所花費的清洗時間越長清洗的就越干凈、對發(fā)動機就越好、但是蠔油,因為要怠速清洗。這些都是師傅交代的要特別注意的地方,在輪胎報警的也有好多種情況,最常見的就是輪胎被扎了,或是慢性的慢撒氣,也有可能是輪胎臺面磨損較嚴重,需要做四輪定位或是輪胎換位,如果偏差超小的話可以做個輪胎動平衡,根據相應的檢測作出相應的檢修。
通過在前臺的實習我漸漸的學會了很多處理問題的方式方法,也充分的了解了什么叫4s流程,4s包括汽車銷售、汽車售后、汽車配件和跟蹤回訪,有了這些就可以稱之為是4s店了,4s店的最大優(yōu)點就是一站式一條龍的服務,讓客戶更省事、更省時、更省心,客戶只需要把車交到我們手里就可以了,如果客戶繁忙我們由專門的司機,可以勝任接送車服務只需客戶一個電話就可以全權由我們代理,現在我們公司已經發(fā)展為不止是這些還增加了汽車道路24小時救援,還有專業(yè)的救援小組,如果我們所服務的汽車在道路上出現了問題,不管是大還是小,也不管是遠還是近只要向我們求助,我們都會立即出去援助,先簡單判定車主此時車況然后根據車況來決定我們如何救援。
例如小的問題當場或是短時間就可以解決的問題,我們隨車工具和汽車所用配件都需佩戴齊全以后才可以出發(fā),如果檢修時間需要很長或是在道路上發(fā)生交通事故,那么我們就跟我們所合作的大陸救援公司聯系,和我們一同前往把車拖到我們公司,記得剛來時看到一次最遠救援遠在北京的我們竟然去了黑龍江救援,我還真是第一次看到還有這事,不遠萬里只等客戶一個電話,職位兌現我們服務的承諾,這時我更懂得了一諾千金的重量,不是時間和距離可以割舍的,不管我們之間是什么關系—經銷商和客戶之間也有友誼和新人,我也漸漸懂得客戶的固定和客戶群的形成和維護是一件很龐大的事情,看似簡單其實里面的含義真是大大的,這時感覺能夠讓公司能夠長久而又有利潤的存活下去不知時去做體力勞動還要用思維用行動去影響客戶去幫助關心客戶,這樣才有了以后的單單生意和公司的蒸蒸日上。
汽車保險在我們這里也可以一站式服務,只要是在我們這里上的保險,那么只要是客戶的車輛出現碰撞掛曾等事情直接把車開到我們這里,手續(xù)給我們提供以下就可以輕松搞定了,連理賠手續(xù)都免了,我們全權代辦客戶只需把車放在這里等到車修好了以后我們跟客戶聯系,客戶過來把車取走就可以了。方便快捷在定損維修和理賠上為客戶省去了很多的時間,這就是客戶為什么選擇我們保險的原因。
每位前臺服務顧問都需要跟各部門合作,所以大家之間相處的關系很是神奇,真的就像一家人一樣,誰有事情就去誰那里幫忙,同事之間的感情就越來越好,那合作起來就越來越默契和快捷,有了很好的工作環(huán)境心情就大不一樣,辦事的效率得到了大大的提高,而且工作起來也不是很辛苦,我喜歡這里的同事,喜歡這里的領導,喜歡這里的新朋友,喜歡這里的環(huán)境,現在我已經融入到了這個大家庭里,在這里我會更努力的學習更努力的工作,用更積極的態(tài)度來面對生活面對壓力,這就是我在這家公司實習期間所學到的東西,用積極的態(tài)度去解決任何問題,沒有什么做不了的事情。
2023年關于汽車服務顧問實習心得
隨著社會的快速發(fā)展,當代社會對即將畢業(yè)的大學生的要求越來越高,對于即將畢業(yè)的我們而言,為了更好的適應嚴峻的就業(yè)形勢,畢業(yè)后能夠盡快的融入社會,同時能夠為自己步入社會打下堅實的基礎,我系同學各自展開了頂崗實習活動。
20xx年7月至11月,我在吉利汽車六安大江維修服務有限公司進行汽車售后服務即保養(yǎng)維修實習活動,在這幾個月的時間里,我對汽車4s店的整車銷售,售后服務,維修,信息反饋等有了一定的了解和深刻體會。
吉利汽車六安大江維修服務有限公司是吉利汽車指定的服務站網點,擁有定點,配套的,一流的維修設備:舉重機,輪胎動平衡機,車身校正架,烤漆房,四輪定位儀等,還擁有先進的進口檢測儀器:x431電腦檢測儀,點火測試儀,雪種機等,及使用維修業(yè)務的計算機網絡,寬敞,整潔的業(yè)務接待大廳和服務周到的客戶休息室為客戶提供舒適的環(huán)境,寬敞的維修車間,設置十幾個標準工位,充分滿足維修作業(yè)的需要,規(guī)格齊全,優(yōu)質純正的配件是吉利汽車車輛運行的安全保證,該服務站是一個正規(guī)的4s店,銷售服務車型是帝豪,全球鷹,英倫等。
這家店不但擁有一批高素質,高技能的汽車維修技術人員,而且從國內,外購進一批先進的汽車維修檢測設備,例如:電腦檢測分析儀,噴油嘴清洗分析儀,四輪定位儀……等等,使得該廠軟,硬件兼?zhèn)淝彝晟啤?/p>
為了達到畢業(yè)實習的預期目的,在學校與社會這個承前啟后的實習環(huán)節(jié),我們對自己,對工作有了更具體的認識和客觀地評價。在這幾個月的實習中,我對汽車保養(yǎng)以及保養(yǎng)的必要性有了深刻的理解,對汽車售后服務顧問的工作及維修保養(yǎng)后三日內的回訪有了深刻的理解,對汽車售后服務顧問的工作及維修保養(yǎng)后三日內的回訪有了一定的了解。
身為服務顧問及回訪專員的我平時的工作內容如下:一、接待服務:按規(guī)范要求檢查儀容、儀表,準備好必要的表單、工具、材料:主動迎接顧客,并引導顧客停車;環(huán)車檢查,安裝吉利五寶,基本信息登錄,詳細、準確填寫接車登記表,了解顧客關心的問題,詢問顧客的來意,仔細傾聽顧客的要求及對車輛故障的描述;向顧客取得行駛證及保養(yǎng)手冊,查看dms系統(tǒng)內顧客服務檔案,以判斷車輛是否還有其它可推薦的維修項目;盡量準確地對維修費用進行估算,并將維修費用按工時費和備品費進行細化;預估完工時間;制作任務委托書;安排顧客休息然后我與車間主任交接,進行派工實施維修作業(yè),完成作業(yè)質檢清洗車子后和我交車并通知車主,制作結算單,解釋費用,將資料交還車主,送顧客離開!以上是我一日內上午工作,下午工作一般是跟蹤服務,即三日內的電話回訪,我將向車主進行電話回訪,詢問車子行駛狀況,維修效果及對于我服務站的滿意度。
實習工作過程中,給我印象最深的不單單是專業(yè)的實習,還包括實習的一些體會。
找實習工作的認識:實習活動是一個大學生到社會工作的一個過度階段,學校和社會的差別很大,我們大多數同學在學校時對自己以后工作的事情考慮的少,準備的少,一旦步入社會,我們心理上就一片空白,在踏入社會時對于自己到底要干什么工作,自己有什么技能是什么料都不是很有把握,因此實習就顯得尤為重要。
實習和正常上班沒有什么兩樣,如果實習時就沒有方向,那么以后工作了,想找到方向就可能會走彎路。實習期間我每天都能做工作日記,早上上班前寫好自己在這一天的工作目標,工作中應該注意的重點問題,逐一去完成。任性不淡定的我在實習工作中曾與頂頭上司發(fā)生矛盾,經過此事件,如今我已學會冷靜勇敢地面對,在工作中多加注意,避免再次發(fā)生這樣的事情!工作中踏踏實實,認認真真的做,時常和同事們總結,交流,在討論問題時發(fā)表自己的見解。雖然我在這家公司實習的時間不長也不短,但是我在這家公司卻學到了很多我們想學習到的知識,使我對汽車行業(yè)有了更進一步的了解,我深知自己在學校學到的東西很有限,還有很多知識是我不知道的,在實習期間,我認真跟師傅學習汽車方面的知識,參加汽車售后前臺服務顧問培訓,熟悉售后服務流程,dms維修系統(tǒng),回訪錄音系統(tǒng)等,達到了實習的要求,使我在企業(yè)里了解到了企業(yè)文化和企業(yè)管理體制,通過直接參與企業(yè)的運作過程,學到了實踐知識,同時進一步加深了對理論知識的理解,使理論與實踐知識有所提高,圓滿地完成了教學的實踐任務;我不僅在自己的專業(yè)有了突破,而且我學習到關于企業(yè)管理方面的知識,提高了實際工作能力,為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經驗;在實習單位得到認可并促成就業(yè),為我的畢業(yè)論文積累了素材和材料。
總而言之,此次頂崗實習的機會來之不易,工作的經歷來之不易,也相信此次實習會令我終身受益。
2023年關于汽車服務顧問實習心得
剛接觸到汽車行業(yè),開始對汽車只是單純的熱愛而已,但是沒有汽車專業(yè)的知識,因此在實習期間前兩個月做好預約專員、客服專員,我通過對汽車專業(yè)知識的學習,有了一定的汽車基礎知識,下班休息時間通過上網閱讀一些汽車類書刊資料,了解汽車后市場服務領域。不單是閱讀汽車基本構造,更要知道汽車售后保養(yǎng)、維修行業(yè)發(fā)展現狀及趨勢。在最后一個月就開始和師傅學習接待流程,廣緣豐田接待七步法,做好維修顧問助理,接待顧客,為顧客辦實事辦好事。 在工作中遇到很多不懂的地方,汽車構造,汽車基本知識我都不懂,這就需要我虛心向富有經驗的前輩請教,善于思考,并牢記。對于別人提出的工作建議,可以虛心聽取。尋找方法,有效率的完成任務。能夠將在學校所學的市場營銷知識應用到工作中去,向顧客推銷產品,服務顧客,滿足顧客的需求等。同時,三個月的實習期,我嚴格遵守我公司的各項規(guī)章制度,實習期間,未曾出現過無故缺勤,遲到早退現象。工作始終以“熱心、細心”為準則。遇到不懂的問題,積極問同事和師傅,或者向領導請示,雖然很短的三個月,但是收獲很多。在廣緣給我的不僅僅是初步的累積工作經驗,在這里,開闊了我的視野,接觸到各式各樣的顧客,懂得了更多的接人待物方面的經驗。參加公司安排的各項培訓,跟師傅學習工作流程,這些不僅提高了我的綜合素質,同時也達到了實習的目的。 通過實習我明白到:我相信通過自身的不斷努力,拿出百尺竿頭的干勁不斷提高自身的綜合素質,在與社會的接觸過程中,減少磨合期的碰撞,加快融入社會的步伐,才能在人才高的地上站穩(wěn)腳跟,才能揚起理想的風帆,駛向成功的彼岸。
“老老實實為人,本本分做事”是一個立足社會的根本,也是我時刻銘記的一句話。擁有良好的職業(yè)素質和職業(yè)操守,能夠忠于自己的企業(yè),將個人的職業(yè)生涯規(guī)劃與企業(yè)的發(fā)展緊密的結合。
通過實踐,我們相信,貼近顧客,用真誠和關愛對待顧客,時時刻刻都將顧客的所見所思、所相信和所渴望認真對待,讓不同層次和需求的顧客充分享受、體驗到安心、安全、愛用的服務,我們將與越來越多的人結緣,成就我們的事業(yè)。
我們常常只希望改變別人,
我們知道什么時候改變自己嗎?
每一個人都懂得批判別人,
但不是每一個人都知道怎樣自我反省。
大家都看重面子,
但你知道榮譽的意義嗎?
我們都希望擁有財富,
但你知道財務的意義嗎?
各位,相信你們都有各種激情,
但你知不知道什么是愛?
我自愿加入廣緣團隊,從今天起,遵循:
不斷挑戰(zhàn);
持續(xù)改善;
現地現物;
團隊合作,
的企業(yè)價值理念;貫徹:
認真第一、聰明第二;
結果提前、自我退后;
鎖定目標、專注重復;
決心第一、成敗第二;
速度第一、完美第二;
結果第一、理由第二。
的執(zhí)行真經,為實現“顧客滿意度第一”
的品牌夢想,我莊嚴宣誓并做到:
追求卓越,共創(chuàng)佳績!
努力!!加油!!
目 標: 追求卓越 共創(chuàng)佳績
5.2 核心價值觀: 自律 進取 守法 公正 民主
5.3 企業(yè)精神: 誠信為本 勤奮敬業(yè) 執(zhí)著實干 默默耕耘
5.4 工作精神: 改變自己 融合團隊 挑戰(zhàn)績效
5.5 發(fā)展理念: 顧客第一 利潤第二 規(guī)模第三
把握商機 算度精準 顧全大局 立足長遠 信譽經營 以和為貴
5.6 企業(yè)道德: 取信社會 取信顧客 取信雇員
第4篇 2023大學生寒假實習心得體會:服務員實習
一、實習目的
這次實習是我們畢業(yè)前的一次綜合性實習。本次實習為了拓展我們的知識面,擴大與社會的接觸面,增加我們在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高我們的能力,以便在以后畢業(yè)后能真真正正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,學校允許我們根據自己所學的知識及興趣愛好尋找單位實習,進一步運用所學知識分析和解決實際專業(yè)問題,提高我們的實際工作能力,為畢業(yè)實習和頂崗實習打下良好的基礎。
二、實習前的準備
因為學校允許我們自己尋找實習單位,所以在實習前的一周我們不停的搜索各方面的信息。還是找不到合適的,感覺找份好工作真的是不易。就在我們要放棄的時候,看到了川菜府酒樓的招聘信息,因為我們是實習、短期的,怕老板不用我們,于是抱著試一試的心態(tài)去了,沒想到何老板進行交談后,老板很爽快地聘用我們了。在經歷過無數次找工作失敗的挫折后,我們自己對自己說,這次一定好好的做。
三、實習的內容
“川菜府酒樓”顧名思義,是飯店。它位于翟營南大街卓達商貿廣場,規(guī)模屬于中小級,一共三層樓:一樓大廳、二樓卡間、三樓雅間。大廳和卡間可坐客人一到四位,雅間可坐客人八到十四位不等。
而我和小齊在這做的是服務員,下面就我們的工作內容和服從的規(guī)章制度作簡單的介紹:我們和廚師們一樣都是上午九點上班,上班后先打掃衛(wèi)生,然后十點開飯,十一點迎客,下午兩點下班同樣也是我們吃飯的時間,下午五點上班,上班后也是打掃衛(wèi)生迎客,晚上九點吃飯,九點半下班。服務員、傳菜生和吧臺均屬于前廳,廚師們屬于后廚。其中,我們前廳三天一倒班,兩人值班,必須有一人在大廳,不值班的人可以到點就下班,而值班的人得等客人走后才能休息,休息時大廳里也必須留一個人,這是我們的值班制度。因為我們這有三個樓層,所以服務員也不是固定的呆在那個樓層,同樣也是三天一倒。
服務員的具體工作:上班后打掃各自負責的樓層,擺好餐具,打好熱水,收拾好后等著上客,客人來后倒茶水點菜,說到點菜,現在一般稍微有點規(guī)模的飯店都用點菜寶,當然我們也不例外,他跟手機差不多,很好學,幾分鐘就能學會。點完菜后就等著傳菜生傳菜,看到他們后接過來去上菜,上好菜后如果不是很忙的話可以休息一下,然后客人用完餐后買單,等客人走后,收拾桌面就是收臺、撤臺和擺臺,大致就這樣。
四、實習體會
實習,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發(fā)展,又加入了世貿,國內外經濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。
短短1個月的工作過程使我受益匪淺。不僅讓我開闊了眼界,最主要的是懂得了如何更好的為人處事。當今社會一直處在加速的發(fā)展變化中,所以對人才的要求也越來越高,我們要用發(fā)展的眼光看問題,就要不斷提高思想認識,完善自我。
近1個月的工作使我成長了不少,從中有不少感悟,下面就是我的一點心得:
第一是要真誠:你可以偽裝你的面孔你的心,但絕不可以忽略真誠的力量。記得第一天來這里時,心里不可避免的有些疑惑:不知道老板怎么樣,應該去怎么做,要去干些什么等等!踏進大門后,只見幾個陌生的人用莫名而疑惑的眼神看著我。我微笑著和他們打招呼,尷尬的局面立刻得到了緩解,大家都很友善的微笑歡迎我們的到來。從那天起,我養(yǎng)成了一個習慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲:“早”,那是我心底真誠的問候。我總覺得,經常有一些細微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,它卻表達了對老師同事對朋友的尊重關心,也讓他人感覺到被重視與被關心。僅僅幾天的時間,我就和同事們打成一片,很好的跟他們交流溝通學習,我想,應該是我的真誠,換得了他們對我的信任。還有對我們服務員而言,跟客人交流更得真誠,客人來后首先向他們問好,然后問幾位,把客人帶到相應的樓層,再者點菜更得細心和真誠,詢問客人有沒有忌口的,能吃辣的嗎等等,只有這樣,客人覺得服務好,下次才會關顧,生意才會好,生意好了老板高興了,我們的日子就會更好。
第二是激情與耐心:激情與耐心,就像火與冰,看似兩種完全不同的東西,卻能碰撞出最美麗的火花。作為服務員應根據客人的喜好或是熱情的幫他介紹菜品或是耐心的等客人看完菜單后再點菜。
第三是“主動出擊”:當你可以選擇的時候,把主動權握在自己手中。在實習期間,我會主動的幫同事打掃衛(wèi)生,主動地幫老板做些力所能及的事,并會積極地尋找合適的時間,向老板請教問題,跟老板像朋友那樣交流,談生活學習以及未來的工作,通過這些我就和老板及同事們走的很近,在實習中,他們會教我怎么做事見什么樣的人說什么樣的話,使我獲得很多收獲而且和他們相處的都很愉快。
第四是感受到學校和社會的距離
在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,得去面對從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但總算是社會的一部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年大學念完后,我已經不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才,多接觸社會是很有必要的。很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會上的人都寧愿回校讀書。在這我要說的是,我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。
回顧實習生活,感觸是很深的,收獲是豐碩的。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”在短暫的實習過程中,我深深的感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中知識的匱乏,剛開始的一段時間里,對一些工作感到無從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過。在學校總以為自己學的不錯,一旦接觸到實際,才發(fā)現自己知道的是多么少,這時才真正領悟到“學無止境”的含義。
“千里之行,始于足下”,這一個月短暫而又充實的實習,我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用,過渡的作用,是人生的一段重要的經歷,也是一個重要步驟,對將來走上工作崗位也有著很大幫助,可以避免我畢業(yè)后的眼高手低現象 。向他人虛心求教,遵守組織紀律和單位規(guī)章制度,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹,好的習慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間所學到的經驗和知識大多來自老板和同事們的教導,這是我一生中的一筆寶貴財富。這次實習也讓我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的關系是很重要的。做事首先要學做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將走向社會的大學生來說,需要學習的東西很多、很多…
實習是每個大學生必須擁有的一段經歷,他使我在實踐中了解社會,讓我學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,也開闊了視野,增長了見識,為我以后進一步走向社會打下堅實的基礎。最后衷心的感謝學校給我們提供了這次寶貴的實習機會。
第5篇 2023年大學生畢業(yè)實習心得體會:餐廳服務員實習
實習單位:廣西桂林市__賓館
實習時間:xx年7月19日至xx年8月20日
實習內容:餐飲部中餐廳服務員
xx年暑假,在政管系多名老師的努力聯系下,我們__級旅游、酒店管理專業(yè)的七名學生有幸進入桂林賓館,進行我們?yōu)槠谝粋€月的專業(yè)實習。我班近20名同學參加了酒店的面試,初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項。也許是幸運, 也許是專業(yè)底子較好,我和同行六名同學順利通過了酒店人事部門的面試,經過嚴格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到桂林賓館的中餐廳——漓江廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進了桂林賓館,開始了我們的實習。實習的一個多月里,我感受頗多,受益非淺。
一、準備工作
雖然我們只在酒店進行為期一個月的實習,但酒店還是按正規(guī)的實習生對我們進行了系統(tǒng)的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;
第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;
第三是業(yè)務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。
我們實習的單位——桂林賓館是一所成立于1987年的老牌四星級涉外酒店,酒店管理先進,客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括漓江廳、七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳),我和同行3名同學的工作崗位就是中餐部的漓江廳。漓江廳是桂林賓館最大的也是最主要的一個餐廳,主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領班及服務員數名,工作比較繁忙。
二、實習過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數客人都是外國人,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。
三、心得看法
以上是我在實習過程中的一些感受,進而也談談在這一個月來我對桂林賓館的經營管理過程中出現的一些問題的個人看法:
一、各項規(guī)章制度落實不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的,關鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。桂林賓館的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用桂柳話的員工大有人在,畢竟桂林賓館是一個涉外的高星級酒店,服務需要標準化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當務之急。
二、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經在網上看過一個調查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強,如沒有養(yǎng)成經常洗手的習慣。
三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據我了解,很多老員工工作的時間已經很長了,個人服務意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于酒店的相關機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質上的激勵(最多也只是發(fā)錢),事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實習過程中,我發(fā)現桂林賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。
四、總結
酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業(yè)見習??偟膩碚f,在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側重點。
最后感謝老師的幫助,感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實習機會,在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好,學院越辦越好。
以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法,請領導審閱。
第6篇 服務行業(yè)實習心得體會
2017服務行業(yè)實習心得體會
工作是一種美麗,也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當我們的服務獲得客人對餐廳的贊許和稱道;當我以誠摯和親切的態(tài)度主動送客時,客人露出滿意的微笑……我的內心仿佛吹過春天的和風,溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實習中體驗生活。
(一)實習收獲
1、服務意識的提高
對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。 通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客,更明白了學好外語的重要性。
2、服務水平的提高
經過了幾個月的餐飲店工作,使我們對餐飲業(yè)的基本業(yè)務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,餐飲業(yè)更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,尋求其他解決方法。
(二)實習體會
1、餐飲服務業(yè)是社會文明的窗口
隨著社會經濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊,但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展狀況和經濟效益來看,餐飲業(yè)的檔次越高、服務質量越好,其經營效益也就越高。因為隨著經濟的發(fā)展,人們的道德素質、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的餐飲店,越是賓客盈門。這反映出餐飲服務業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。
2、服務質量是酒店管理的核心
餐飲業(yè)的服務質量是餐飲店日常管理的中心工作,全體員工都要有質量意識,管理人員更要樹立服務質量觀念。只有在質量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質量真正當成企業(yè)的生命線。
3、酒店文化是酒店經營的靈魂
酒店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的客人來到店內都會對餐店和飯店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的'場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)??腿嗽谄穱L一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養(yǎng)。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。
短短幾個月的時間眨眼間過去,很快就結束了我的工作歷程,回首竟有些留戀,經理的教誨指導,主管溫和的微笑,那些和我們一起服務過的服務員,都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會奠定基礎,它是我從學校向社會跨越的一個平臺,因為有他們的指導,才使得我順利完成了這次工作。經歷此次工作,我學會了細心認真地去生活學習,學會了如何待人接物,在生活的道路上,不經風雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機會,勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。
2017服務行業(yè)實習心得體會
懷著一顆誠摯而興奮的心踏進天源的大門。經過一個星期的實習,我對天源有了或多或少的一些感覺,鄭經理氣質、漂亮,張秘書可愛、親切,同事也很熱誠、真切,還有廚房阿姨做的飯也好好吃。這無疑給我們大家都創(chuàng)造了一個愉悅的工作環(huán)境。
此外,對工作最大的感悟是“態(tài)度決定一切”。因為做了三天的客服,主要的工作就是打電話給潛在客戶傳達信息,交流溝通。每天大概都要打100個電話以上,難免會有疲憊的感覺。但只要學會自我調節(jié),以正面的思維去對待客服,那客服也是一件很開心的事,而且置身其中也能學到很多。
第一天,因為好奇心、新穎的驅使,打一天電話下來一點都不累的感覺,而且很還有成就感。因為學到很多打電話的技巧、練習與人交流、溝通;還記錄了很多潛在客戶的號碼。所以第一天就很輕松、愉悅的結束了。
第二天,這是感悟頗多的一天,因為沒了第一天的激動、興奮,也沒了新東西可學,所以一開始還慢郁悶的。但是想想自己不能那么頹廢,就想到一個小辦法——把每一個電話都當做是一個電話面試面對。這樣使打電話的效率很高,記錄的潛在客戶居然有14個,比前一天還多了5個;而且也鍛煉了一下自己。也許這個就是態(tài)度決定一切,正面思維的作用吧!
第三天, 這是趨于平淡的一天,這一天自己可以用比較平常,正確的心態(tài)、方法去面對一天的工作了。
總體而言,實習的第一個星期收獲頗多,自己也會再接再厲。
[2017服務行業(yè)實習心得體會]
第7篇 服務員實習心得體會
服務員實習心得體會
從這次餐飲服務員,改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務員應有的素質,從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基矗
在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優(yōu)秀服務員要具備。
熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的'人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。餐廳服務員工作心得
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
要學會做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認真做事,事業(yè)將會更成功
責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現。
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點,是在走向領先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。
第8篇 五星級酒店實習服務工作心得范文
20_年暑假,在社會環(huán)境的要求下,在校領導的努力下,學校與_集團為我們搭建了一個校企聯合辦學的平臺,我們_屆生態(tài)旅游,酒店管理專業(yè)的八十多名學生進_集團旗下的四個酒店實習?;蛟S是未曾踏出過社會,一切對我來說都是陌生的,新奇的!
如我所愿,我被分配到了_山莊的_食府,與我一起分到這家酒店的還有其他十五們同學,分到了不同的部門和崗位。第二天,酒店就對我們進行了系統(tǒng)的培訓,培訓工作分為二塊:一是崗前培訓,包括室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解,第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了保安部的主管為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解。
我們實習的_山莊是一所成立于20_年的四酒店,酒店管理先進,客源市場廣闊,其餐飲部大致他成一樓_食府,大堂吧,二樓包廂,三樓聚仕軒,我和三位同學的工作崗位就是_食府,它是快節(jié)奏的以接待散客為主的風味餐廳,有時候也接待婚宴,餐廳員工將近二十人,包括二位領班及服務員數名。
_食府是酒店餐飲部一年四季最為繁忙的區(qū)域,在剛走進工作崗位的幾天里我就領教過了,因為以前在學校,沒有開過這門課,所以現在一切對我們來說都有是陌生的,茫然的,我就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領。只是聽從領班的安排和他們手把手的教導,慶幸的是基本的老員工對我們都特別的友好,領班還專門為我們第個新員工安排了一個師傅,負責引導我們的工作,在她們耐心而認真的指導下,一個星期后,我們就正式單獨上崗了。
剛開始一個人單獨做服務的時候,還是會緊張。有時都不敢看客人的眼睛,上菜時也很少按要求報菜名,幾乎都是無聲服務,后來,漸漸對一切都熟悉起來,做服務時膽子也變大了,可以回答客人用餐過程中遇到的問題了,在同事忙的時候也能抽出時間去幫忙了,其實看到客人在自己服務的區(qū)域用餐,而自己可以游刃有余的應付時,的確是一件快樂的事,在服務過程中風們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的表揚,也因為客人服務的不夠,受到過領班的批評。
記得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了還是其他原因,大杯的水喝的很快就沒了,我馬上給他加滿,沒過一會又喝完了,我又微笑的走過去給他加滿,前后加過幾次水,后來客人走的時候笑著對我說:小姑娘,今天謝謝你,你很有耐心,也很細心。雖然只是很平常的幾句句話,但我的心里還是很開心,因為自己的工作得到了客人的認可,這也是對自己的一種肯定,讓我對工作信心增添了不少。
下半年,酒店的生意一般都很好,特別是婚宴和接待更是做的頻繁。對于我們新員工主管更是幾次抽時間給我們培訓做婚宴的一些相關知識,別看講的內容很簡單,但真的做起來,一些細節(jié)的東西也就不那么容易了,因為婚宴時,新人兩方親戚素質不等,身份不同,經歷有別,所以在一些事情的想法,看法,做法也就讓你難以招架。
十月的一天,酒店的婚宴接待量達到。人數達到歷史最膨脹點,可以說能接的地方都拉出來接了,再加上我們江南食府的人相比其他區(qū)域來說是最多的,這就決定了我們區(qū)域有人要外調其他區(qū)域幫忙,很“容幸選中了我和另外兩位同事,因為以前從前沒有接觸過,再加上是去別的區(qū)域,有些陌生,我的心里還是很擔心,怕自己做不好。去之后,發(fā)現一人看三桌,難度不大也不小,看了一下菜單,基本沒什么問題,心里的一塊石頭才落了地,但是就在快結束的時候,主管走到我的面前嚴厲的對我說,你為什么要把撤下來的菜直接倒掉,有沒有經過客人的允許?我愣愣地望著主管,不知道說什么,其他兩位同事也不知道發(fā)生了什么事,大氣也不敢出。眼淚開始在我眼眶里打轉,主管接著說,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了,比較在意的客人是會不高興的,一不高興,投訴起來,就要求打折,而一場婚宴做下來,辛辛苦苦,最重要的就是買單了,在最后關后出現了問題,全場打折,酒店的損失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不劃算的!主管的一席話驚醒了我們,也給我們上了很深的一課,也讓我看到了自己在對做婚宴的不成熟,它決不僅僅停留在上菜,收臺上,更緊緊圍繞著其它因素!
慢慢地,不管是做本區(qū)域的服務還是到其它區(qū)域做婚宴,或者是以重要客人的格外關注,更或者是在自己不忙時協助其它同事工作,這一切都變的簡單而且熟練起來,在面對客人的一些小的投訴時,自己也可以較好的解決,膽子變大了,人也變的比以前有耐心了,細心了,在酒店做了一段時間后,發(fā)現自己的個人素質也有所提高,知道什么話該說,什么事該做,該怎么做,怎樣更好的與交流。
八個月的實習就這樣結束了,這些日子里我學天了不少的東西。除了學到中式餐飲的服務流程和技巧外,更學到了一些課堂上很難學到的東西,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何調整好自己的心態(tài),更讓我了解到做為一個員工應該具有的執(zhí)行力。餐飲部經理特地到別處參加有關執(zhí)行力的培訓,然后回來抽休息時間經我們餐飲部的全體員人培訓他所領悟到的內容。執(zhí)行力反映一個人能力的強弱,放大到一個團隊中,就更能體現出來了,也可以看到一個團隊的精神,這個團隊的能力和素質。執(zhí)行力與制度,工資無關。后來他把我們分成幾個小組,做了一個游戲,但輸的那一組的組長必須接受相應的懲罰,其他組員不能分擔,這是很殘酷的一個結果,我們都在心里暗暗祈禱著,我們組由于失誤導致組長要做一百二十個俯臥撐,當我們的組長做到八十個的時候,我們大家一起喊加油,直到組長做完最后的幾十個,看到組長因堅持而通紅的臉,我們的組員都流下了感動的淚水。像經理說的,作為一個,他就要承擔相應的責任,雖然大家還有能完全接受,但絲毫不影響他的道理,只有做到這樣,你才能成為一個真正的管理者!
第9篇 酒店服務員實習心得
對于一個酒店來說,服務是形象之本、競爭之道、財富之源。對于從事酒店業(yè)的員工來說,培養(yǎng)優(yōu)質服務的意識更為重要。實習這一個多月,確實使我們的服務意識有一定的提高。多站在客人的角度,為客人的利益著想,是最基本的要求,也是提供優(yōu)質服務的來源。于細微處見精神,于善小處見人情,酒店必須做到用心服務,細心觀察客人的舉動,耐心傾聽客人的要求,真心提供真誠的服務,注意服務過程中的感情交流,并創(chuàng)造輕松自然的氛圍,使客人感到服務人員的每一個微笑,每一次問候,每一次服務都是發(fā)自肺腑的,真正體現一種獨特的關注。客人并非職業(yè)人,而是追求享受的自由人,且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人。所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化的特征,對酒店服務的評價往往帶有很大的主觀性,即以自己的感覺加以判斷。
在服務中,微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞,也是最好的“武器”。有時候面對比較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動他。事實上,人非圣賢,孰能無過,客人并不一定總是對的,但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位,自覺、熱情地為客人做好服務工作,也就把客人當成了“皇帝”,客人也能得到滿意。在同事關系上,微笑也是最好的交流工具,有時一個會心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事間的距離。
為客人提供個性化的服務,關注每一位客人需要,盡量滿足他們的需求。實習期間努力做到:看到客人中有小孩子,馬上拿來bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即幫客人套上西裝套,這樣保證客人的財物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來披肩,使他們感到溫暖……許多事情都很細微,但是用心去做好后,總能時客人非常滿意,露出贊許的笑臉。
記住和使用客人的名字,特別是常客的名字,可以使客人感覺到自己受重視,從而提高滿意度??Х葟d有很多常客,其中有一位香港的李先生,每天早上都會來這里吃早餐,剛開始我不知道,幫他倒咖啡的時候稱呼他為“先生”,他似乎不大高興。老員工告訴我他是酒店的長住客,也是咖啡廳的常客,大家都認識他,我才知道他不大高興的原因。后來我每次一看到他都會主動打招呼:“李先生,早上好!”他會顯得比較高興。不僅要記住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的,e區(qū)就有這樣的兩桌???,了解他們的愛好后,每次看到他們來吃早餐我就主動做好新鮮咖啡端上去,他們會很驚訝和高興,也會多說幾句“thankyou”。很多東西以前在書上學的時候只是知道大概,真正用到的時候才知道它的重要性。理論和實踐相結合,這也是學院安排實習的初衷。
一些感悟:實習也是我們了解社會,真正走進社會的一個途徑。在實習中,我們要處理好不同的關系,上下級之間的關系、同事之間的關系、與客人之間的關系等等,很多完全不像我們在學校那么簡單和直接。調整好自己的心態(tài)就很重要了,像我們這些被稱為“天之驕子”的大學生,在酒店里面受很多的約束,每天干那么多體力活,有時還要“忍氣吞聲”,的確挺磨練心境的。但是走過了,經歷了,心境也就開闊許多,看待問題的角度會更切合實際。
第10篇 服務行業(yè)實習心得
服務行業(yè)實習心得
服務行業(yè)實習心得1
在還沒暑期放假的時候,我就得知我很榮幸可以來到聯通××分公司集團部進行暑期實踐的活動。這份工作充滿了挑戰(zhàn)性,工作期間也發(fā)生了很多不盡如人意的地方,但我還是從這份工作中積累了豐富而寶貴的工作經驗。
剛開始來上班的時候,還沒完全調整好自己的工作狀態(tài),剛接觸到這新環(huán)境,自己多多少少都有點緊張,做事情的時候還沒能完全放開手腳,身邊的同事也并不怎么認識,但這時我并沒有氣餒,我努力做好師傅給我安排的工作,和同事一起完成當天的工作任務,慢慢的我開始融入了這個和諧的團隊。我這個部門主要負責3g天眼的推廣,聯通業(yè)務的擴展,聯通客戶的跟蹤服務等任務,而我主要負責的工作就是和師傅出去了解下3g天眼的推廣和安裝,這份工作雖然看似簡單,但其中卻充滿了學問,讓我受益匪淺,同時也讓我了解到了自己的很多不足,需要我以后努力去改正和學習。這是我自己總結的幾點需要我自己注意的地方:
1、首先需要培養(yǎng)自己的禮貌意識。
聯通公司是屬于一個服務行業(yè),在帶給客戶各種通訊服務的同時,更要提高自己的服務質量和水平,禮貌就是個必不可少的功課。平時和師傅外出調查安裝攝像頭的實地情況的時候,禮貌的與人溝通可以使我們面對的客戶更加容易接受并且有助于我們工作的高質量完成。
2、其次要提高自己有關通訊方面的專業(yè)知識。
我的工作雖然不怎么要用到平時上課的專業(yè)知識,但我從師傅和客戶交談的時候,我就發(fā)現我有很多這行的專業(yè)用語我是不了解的,課本學習的知識只是基本的理論知識,以后要很好的做好這通訊行業(yè)的話,就需要我學會把課本的理論知識運用到工作當中來。
3、要提高自己為人處世的能力。
一個大型的公司往往他是分很多部門的,單單靠一個部門是不可能把這公司做大做強,更不有利于工作的效率,這就需要學會和身邊的同事交流和溝通,對于領導安排的工作任務我們要做到有所交代,工作后無論有沒把任務落實好都應該和領導和同事報告,這樣才不容易導致重復工作,提高工作效率,也可以相應得到你在領導和同事眼里的信任。
4、最后做事要學會總結、學會忍耐、學會感恩。
每個人來到一個陌生的環(huán)境后都會有一個認知的過程,從不知到知之,肯定有個學習的過程,其中會有很多瑣碎事讓你做,有很多重重復復的事情要你去解決去學習,這樣你就要有耐心,不煩躁,當做一件事心中有怨氣的時候,這勢必會影響工作的情緒,所以當工作到煩惱的時候學會調整自己的情緒這必不可少,一個人要想進步,總結也必不可少,這樣你才不會重重復復做一些自己很容易做錯的事情,才可以了解到自己的不足之處。
人無完人,工作過程中多多少少都會犯錯,這并不重要,重要的是要在錯誤中總結到自己的不足學習到一些自己不了解的知識。在此要感謝領導和同事的包容和教導,同時感謝貴公司給我這個機會寶貴的實習機會。
服務行業(yè)實習心得2
工作是一種美麗,也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當我們的服務獲得客人對餐廳的贊許和稱道;當我以誠摯和親切的態(tài)度主動送客時,客人露出滿意的微笑……我的內心仿佛吹過春天的和風,溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實習中體驗生活。
(一)實習收獲
1、服務意識的提高
對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。 通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客,更明白了學好外語的重要性。
2、服務水平的提高
經過了幾個月的餐飲店工作,使我們對餐飲業(yè)的基本業(yè)務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,餐飲業(yè)更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,尋求其他解決方法。
(二)實習體會
1、餐飲服務業(yè)是社會文明的窗口
隨著社會經濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊,但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展狀況和經濟效益來看,餐飲業(yè)的檔次越高、服務質量越好,其經營效益也就越高。因為隨著經濟的發(fā)展,人們的道德素質、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的餐飲店,越是賓客盈門。這反映出餐飲服務業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。
2、服務質量是酒店管理的核心
餐飲業(yè)的服務質量是餐飲店日常管理的中心工作,全體員工都要有質量意識,管理人員更要樹立服務質量觀念。只有在質量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質量真正當成企業(yè)的生命線。
3、酒店文化是酒店經營的靈魂
酒店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的客人來到店內都會對餐店和飯店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。客人在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養(yǎng)。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。
短短幾個月的時間眨眼間過去,很快就結束了我的工作歷程,回首竟有些留戀,經理的教誨指導,主管溫和的微笑,那些和我們一起服務過的服務員,都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會奠定基礎,它是我從學校向社會跨越的一個平臺,因為有他們的指導,才使得我順利完成了這次工作。經歷此次工作,我學會了細心認真地去生活學習,學會了如何待人接物,在生活的道路上,不經風雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機會,勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。
服務行業(yè)實習心得3
1、服務意識的提高對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質量無疑是其核心競爭力之一,是它的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎,而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹立良好的品牌和形象。通過酒店的學習和平時的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。
2、服務水平的提高經過了近兩個月的實習,使我對酒店的基本業(yè)務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:眼到,口到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;對于有些不能辦到的不合理要求,要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。
(二)實習體會
1、實習雖然只是我大學生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是時刻以一個大學生,尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學習的是一種意識,服務別人的意識。也許自己以后不會在酒店做服務員,但這種關心他人,奉獻社會的意識將保存并實施在今后的工作之中。
2、實習是一個接觸社會的過程。通過這次實習,我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業(yè)務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。
3、實習與未來的就業(yè)實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這次實習,我發(fā)現了自己與社會的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。
服務行業(yè)實習心得4
來到__餐廳已經兩周了,之前一直對餐飲得理解是:它是集誘人的美食,端莊得體的禮儀,華美大方的裝潢藝術,淡雅秀麗的妝容,能言善辯的口才為一體的長盛行業(yè),日益欣欣向榮。帶著一份對餐飲的好奇和喜愛,期待揭開它神秘的面紗,所以我來到了這里,它是一個大家庭,讓我們感到很溫馨和快樂,不論從開荒還是到現在的試營業(yè)期間。
我們的服務理念是:”親情一個家,貼心為您”。
在這段時間里,作為一名宴會服務員,我想做好餐飲,美味的佳肴是前提,大廚們都做得很用心,客人都比較滿意,那我們服務員就得做好服務工作,讓服務物超所值,把產品融入到企業(yè)文化內涵中去,讓它帶著文才來到客人面前,走進客人心里,更是非常重要的,所以我想到了服務附加值。
細節(jié)決定成敗,細節(jié)留住客人,記得卞總說過,要做好細節(jié)服務,比如說:客人感冒了要及時告訴廚房,可以為客人熬上一碗姜湯,雖然是一碗姜湯,但是客人會很感激你,會覺得你為他著想,正所謂:“禮”輕情意重,可謂說得就是這個了,也響應了企業(yè)品牌的號召,打造綠色健康品牌,親情一個家,貼心為您。
服務,服務,還是服務,這是我們x領班倒茶的一個小小的典范,比如給客人倒茶時他會一邊倒茶水,一遍說領導您的茶水,祝你喝出一個好的心情。我覺得很好。還有在客人點菊花茶的時候,可以為客人解說一下,菊花清熱降火,冰糖溫胃止咳,還能養(yǎng)生等等,這都是一中無形的品牌服務附加值,雖然一般,無形卻很有型。客人會很享受的去和每一杯茶水,因為他知道他喝得是健康和享受。
服務附加值,為服務錦上添花。諸如,過生日的長壽面,如果干巴巴端上一碗面條,會很普通,如果我們端上去后輕輕挑出來一根,搭在碗邊上,并說上一句:長壽面,長出來。祝你福如東海,壽比南山??腿藭杏X到很有新意(心意),很開心,這碗面也就變得特別了。
還有好多典故,在餐桌中的適當講解運用,都是很有意思的。小禮品的贈送,也可加入自己的語言來美化:例如領導,這是本店精心為你準備的小禮品,紫砂壺,紫氣東來;再或者贈送的果盤,假如都是小番茄的話,我們就可以說:先生,女士,您的大珠小珠落玉盤來了等。
記得有句諺語說過:你怎樣對待別人,別人就會怎樣對待你,客人也是一樣。當我們給予客人優(yōu)質的服務時,客人也會深深的體會到。他們很多時候也的“增人玫瑰,手有余香”,像山東倒酒的文化,很有講究;地方特色;星際酒店好的服務方法等的。
服務附加值,我認為:做好餐飲,作為人員服務,我們不僅要知道菜品色彩的搭配,讓客人迫不及待的想吃,細細品嘗;要學會得體的語言,禮儀,讓客人感到親切;要了解營養(yǎng)學的知識,滿足客人需求。服務附加值,服務員的'葵花寶典,企業(yè)創(chuàng)造更多價值的小配方。
服務行業(yè)實習心得5
在服務行業(yè)待了半年之久,對服務員的工作有一些自己的心得,這次我將根據自身的體會做一份全面的服務員實習心得總結,我將從語言、觀察、交際、應變、記憶、營銷等多個發(fā)面介紹一名優(yōu)秀的服務員應該具備的能力。
一、語言能力
語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現服務員的精神涵養(yǎng)、氣質底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務員的言和行。
服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。
人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據相關學者的研究,身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,如運用恰當的手勢、動作,與口頭表達語言聯袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
二、觀察能力
服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人講得非常明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。
三、交際能力
酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎。
四、應變能力
服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
五、記憶能力
在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。
服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產生不好的影響。
六、營銷能力
一名服務員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目,向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法,也是體現服務員的主人翁意識,主動向客人提供服務的需要。
雖然酒店各服務部門設有專門的人員進行營銷,但他們的主要職責是一種外部營銷,內部營銷則需要各個崗位的服務員共同來做。只有全員都關心酒店的營銷,處處感受一種市場意識,才能抓住每一個時機做好對客人的內部營銷工作。這就要求服務員不能坐等客人的要求提供服務,而應當善于抓住機會向客人推銷酒店的各種服務產品、服務設施,充分挖掘客人的消費潛力。為此,服務員應當對各項服務有一個通盤的了解,并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感興趣的情況下,使產品得到充分的知悉和銷售。
服務行業(yè)實習心得6
說實話,四天時間不可能對一個崗位進行徹底的觀察,更別提服務是一個新興出現的名詞,是一個很多學者研究的新方向,要學的東西實在太多。所以,以下只是我個人笨拙的見解和感想。
首先,我覺得服務必須要有它針對的人群,服務需要隨著針對的人群不同而有所變化。比如我們零售行業(yè),因為我們要服務的人不僅數量多,而且各方面都參差不齊,所以,服務必須有重點,團購必須針對購買力強且有這方面需求的事業(yè)單位、團體及個人,給他們提供特殊的服務。平時促銷活動要有相關的主題,要了解這個主題對服務提出的要求。
其次,服務要有他自身的規(guī)范,要有一個可實際操作的流程。如服務臺的打包、存包、開發(fā)票、辦理會員卡及其卡片管理、辦理儲值卡及其卡片管理、退換貨、促銷支持等,這些都需要用一個規(guī)范的流程把他具體化。只有把一個任務具體化,所有人接受的服務才是對等的,也才能避免遇到問題服務臺人員不知道如何處理的情況,同時消除員工心情對工作的影響。
再次,服務提供者必須要有勝任她自身任務的技能。這就需要公司給自己的員工不定時地提供培訓,以應對消費者對服務要求越來越高的需求。
最后,服務必須是能給消費者帶來切實好處的。如能使消費者心情愉快、或者能使消費者感覺溫馨、甚至讓消費者感覺我們公司值得他信賴。因為,說到底,服務就是為了提高顧客的忠誠度,是以追求公司的長遠利益為出發(fā)點的。
那么,下面我開始說一下我在服務部看到的我們自身的不足及應對策略:
一、服務沒有明確的規(guī)范和流程。
1.只要顧客要求,服務臺人員就可以拿著鑰匙去打開電子柜。這容易引起顧客東西的丟失或者某些顧客對電子柜存放物品的擔心
應對策略:打開電子柜必須要有第三方監(jiān)督,如防損員對開電子柜進行監(jiān)督。并且,在打開電子柜前,必須要顧客描述出他/她存在電子柜里東西的規(guī)格、顏色,數量等相關信息,只有信息正確,方可把物品拿走,拿走前還要做好相應的登記,如顧客省份證、電話號碼的登記,最后讓顧客簽字確認。
2、服務臺人員有時候遇到問題不知道如何處理,導致顧客在服務臺前久等,甚至造成有些顧客不耐煩
應對策略:對開發(fā)票、退換貨、打包、存包、辦理會員卡及其卡片管理、辦理儲值卡及其卡片管理、促銷支持等這些服務臺經常性、簡單的工作進行一個流程化的管理。也就是說,把這些工作具體化,一項工作一個流程,如辦理會員卡及會員卡管理你只要按照流程去做就可以了。流程制定后,分發(fā)到每個人手里學習,所有人都必須遵守,不得擅自違反。
3、服務臺工作人員多的時候,有些人不知道自己該干嘛,于是站在服務臺里面望著工作的人手忙腳亂。
應對策略:不論是新手或者老手,都必須要有自己的職責,要有明確的分工,今天你做什么,在人多的時候就必須做什么,不得這個工作做一下,那個工作做一下,最后導致工作效率低下,而讓顧客在服務臺前活受罪。當然,人少的時候可以讓員工去學習那些自己不太熟悉的工作
二、新手較多,且都不太了解自己的工作
應對策略:每項工作在新員工進來之時就必須先制定好一個完整的工作流程手冊,并分發(fā)給他們。在她們上任之初,需要給他們提供一次簡單的培訓,培訓完畢,再給他們一個固定的崗位。以后,慢慢再對他們輪崗,直至他們熟悉服務臺工作的所有流程。
三、服務沒有針對性。我看到服務臺對所有的顧客都只是做了一個簡單的登記,沒有挖掘一些有效信息進而對一些有特殊需求的人提供有針對性的增值服務應對策略:對于大宗購買或者一些有購買實力的顧客,要做好跟蹤工作,并從數據中挖掘他們的喜好,針對他們的喜好提供一些公司具有特色性的服務
四、也是最后一點,就是服務質量問題,我覺得作為零售行業(yè)與顧客對話窗口的服務臺,要做的不僅是滿足顧客需求,還要看到顧客潛在的需求,不只是要達到顧客期望,還要超出顧客的預期應對策略:可以在網上開辟一個新百園地bbs,顧客在論壇里可以暢所欲言——可以交流購物心得,也可以談自己對新百的期望,還可以談公司需要改進的缺點,公司要做的只是引導他們說真心話;不時進行一次問卷調查,對自己的服務隨時進行監(jiān)督、改進;讓員工隔段時間當一回顧客,去體驗一下自己服務存在的缺點。
服務行業(yè)實習心得7
從這次餐飲服務員,改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務員應有的素質,從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。
在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優(yōu)秀服務員要具備。
熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。餐廳服務員工作心得
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
要學會做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認真做事,事業(yè)將會更成功
責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現。
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點,是在走向領先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。
服務行業(yè)的實習心得范文3:社會服務心得體會
社會服務是一筆財富。一份付出,一份收獲。有付出才會有收獲,在社會服務中可以學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。更何況參加社會服務活動的過程,閱歷本身就是一筆寶貴的財富。寒風凜冽的冬季,刺骨的北風呼呼的吹著,不時向我襲來。卻擋不住我這顆熾熱的奉獻之心。我熱情洋溢地在我的家鄉(xiāng)廣西桂林市陽朔縣葡萄鎮(zhèn)參加了為我等在校大學生提供的寒假特別社會服務活動。我們的服務地服務內容主要有采訪,慰問,發(fā)傳單和黨校培訓。這次活動讓我們更深的了解了我鎮(zhèn)的經濟、文化等的發(fā)展,大至清楚了各層干部為了建設新農村的發(fā)展致富方向,比如采訪文化站,他們承認重視教育,只有文化才能致富,他們在鎮(zhèn)上開設免費圖書館,為貧困山區(qū)修建校園,用錄像大力宣傳知識的重要等等一系列的措施。
這次活動通過采訪村支書我們清楚的看清了我鎮(zhèn)貧富差距,以至引起貧富差距的原因,地勢位置的不同是最主要的問題,但是很多村委都因地制宜,有的利用桂陽公路的優(yōu)勢,以花圃、養(yǎng)殖致富,而且發(fā)展情景很光明;有些村則依靠種植金桔、蜜桔致富,每年產量大豐收;有些村則充分利用旅游景點,不緊能發(fā)展致富,而且還把景點宣傳;但是有的村由于地勢不好,只能依靠種稻谷為生,由于經常遭受旱災、水災等,種稻谷無法養(yǎng)活一家老小,只能遠出打工,打工不能打一輩子,我希望我鎮(zhèn)能想出更好的辦法,讓這些貧窮村有一條擺脫貧窮的路子,以先富帶動后富,最終實現我鎮(zhèn)共同富裕。知己才能百戰(zhàn)不殆,通過這次活動,讓我們了解了我鎮(zhèn)的發(fā)展狀況,也讓我鎮(zhèn)各干部認識到自己的責任所在,如何更好的為人民服務。如何更好的建設新農村。
我鎮(zhèn)雖然有很多問題已經解決,但仍存在很多的問題,比如有的地方道路不通,根本無法致富。這次活動讓我感受很多,感慨很大,我們做為一名大學生,做為新世紀的開創(chuàng)者,我們應該努力的學習,將來為人民做貢獻。
服務行業(yè)實習心得8
當過了一年多的時間后,我再次看我寫過的文章《導游的服務標準是什么?》的時候,這次看后的感想,和我一年以前寫文章的時候的心理想的一點都不一樣了,為什么呢?我在分析我的思想,是我成熟了?是我麻木了?是我升華了?是我領悟了?可能都有吧,在看我的文章里的那些個事情,現在重新看起來簡直不值一提,小事一樁。而且那些挑剔的客人其實也不是挑剔,那時的我還沒有真正的理解什么是服務,服務的真正的含義是什么?只是想當然的按照自己的思法去認為,覺得這些客人為一些雞毛蒜皮的事情在找事小題大做罷了。
這又過了一年多了,我又帶了幾十個團隊,在帶團的過程中,一個團隊一個團隊的總結著自己和別人的經驗教訓,帶團的一次次磨練之中,也讓我慢慢的去體會客人的心,真心的服務是會得到客人的認可的。在導游圈里,大家都認為上海的人很難帶,確實是這樣的,好多導游認為帶上海人是一種痛苦,因為他們對細節(jié)的服務要求很高,更何況北方的人和南方人的生活習慣有諸多的不同,他們來到河南以后,覺得自己是大上海的人,來到這小城市后,不自覺的就會做個比較,在以前,老覺得外地人看河南的人眼光都是帶著有色眼鏡的,對我們河南人做出一種不公平的評價,看著他們對我們的評價就是氣不打一處來,總是想和他們理論一番,來為河南人爭口氣。但是現在想一想,何必和他們當面鑼對面鼓的進行辯論,我們要是靠我們自己的行為,讓客人從我們身上看到真正的河南人的形象,這樣就是最好的解釋和說明?
今年也帶了好些的南方團,在帶團的過程中,總結出的就是第一;是南北方的思想差異,第二;是生活習慣的不同,第三;是對中原文化的不了解,就像是外國人對中國人的誤解。第四;就是對細節(jié)的要求不同。當我明白這個道理后,在以后的工作中我也一直在努力的把心放平,對待來自任何一個地方的游客,都把他們當成自己的朋友去看待,去服務。不管他們是有錢人,還是平常的人,是公務員、是高官、是老板、是老師、是醫(yī)生、還是農民。。。。對我來說就是我的衣食父母,這是一位導游朋友說的,他說:“把客人看成是你的衣食父母,因為你穿的衣、用的東西、吃的食物,所有的一切都是這些客人所給與的,所以我們要對他們好,人都是有感情的,你的付出是會得到回報的?!蔽野凑者@樣想法去做了。每一個團都這樣去做了,不管這個團能給我?guī)矶嗌俚氖找?,我都真心的去工作,真心的去對待每一個人,不再有以前那些的思想:這個團不好了,沒錢可掙了,沒有心情去帶了等等其它想法。也正是因為思想的改變,這一年的帶團中倒也很順利,遇事不驚,遇事不急,平和對待,這樣下來和客人相處的也很好,當然也帶來了我需要的收益。
所以當我再次看到自己以前寫的文章后,當時也是為了發(fā)發(fā)牢騷而已,現在為自己當時的幼稚的想法感到羞愧,作為一個導游服務工作者,應該對自己的工作提出更高的要求,不要說客人的要求高,而是因為我們對自己的要求低,當自己明白這個道理之后,好像明白了很多,在工作中就能很好的要求自己了,也就盡心盡意的為每一位客人去服務,為客人去著想。站在客人的角度去考慮問題。我們都很說外國的服務工作做得多么多么好,而我們國內的服務業(yè)是這樣的不到位,使我們能得到的服務是那樣的欠缺。這就是每個人的思想達不到為客人著想的境界,只是為了工作而工作,覺得我這樣做就很好了,對的起我的工資了還要怎麼樣。其實當我們自己作為消費者的時候,也同樣對為我們服務的人提出很多的要求,那個時候我們?yōu)槭裁床缓煤孟胂胱约涸诠ぷ髦械淖龇兀?/p>
我們多很喜歡去吃火鍋,特別是喜歡去海底撈火鍋店吃飯,為什么?很多人都異口同聲的說:那里的服務好,雖然價錢貴點,但是吃的舒服。想想確實是這樣的,火鍋店的口味其實都差不多,但是海底撈就贏在很好的服務上,從客人進門以后就開始在享受細致入微的服務,小到每一個細節(jié),讓你正真的感受到上帝的待遇,而且每一位服務人員的微笑都是發(fā)自內心的,讓人看著是那樣舒服,這就是他們的特別之處,吸引著很多的回頭客。
所以,服務,服務,沒有止境,只有更好的服務,沒有最好的服務,服務的標準是什么?沒有標準,把客人裝在自己的心中。當成自己來對待。這就是標準。
第11篇 社會工作服務中心實習心得范文
為期一個月的實習在忙碌又充實的每一天中畫上了圓滿的句號,基于當下,著眼于未來,認真仔細地總結經驗是很有必要的。那么在此,首先就從我實習的單位開始介紹起。
一、實習單位概況
__市位于__中部,全市轄6縣1區(qū),119個鄉(xiāng)鎮(zhèn),2個街道辦事處,市政府駐地為__區(qū)??側丝?01萬人,其中農村人口267萬人。隨著科學發(fā)展觀的提出和群眾路線教育活動的深入開展,關注民生問題、保障民生事業(yè)蓬勃有序發(fā)展成為擺在政府面前的重要任務,而地方民政部門對此承擔著重大的責任。諸如城鄉(xiāng)低保、醫(yī)療救助、賑災、五保戶、社會組織、基層政權民主建設、福利彩票、喪葬、婚姻等關乎民生問題的事物都屬于民政部門的業(yè)務范疇。__市__區(qū)民政局是__區(qū)政府下設的政府職能部門,負責全區(qū)各項民政事業(yè)的開展。民政局下設雙擁辦、老齡委、救災救濟股、社會救助股、社會福利股、民政綜合股等科室,同時還下屬三個事業(yè)單位,分別是__區(qū)殯儀館、__區(qū)殯葬所、__區(qū)救助管理站。
在對民政系統(tǒng)的機構設置和工作業(yè)務有了初步的認識后,為更好地實現專業(yè)技能的運用,我決定到基層第一線,用實踐檢驗自己的能力水平和專業(yè)素養(yǎng)。于是我申請來到__區(qū)民政局下屬的事業(yè)單位__區(qū)救助管理站,救助站承擔著流浪乞討人員的救助、管理、教育、護送和安置以及對流浪未成年人實施保護性救助等工作。工作面向的人群多為弱勢群體,可以說開展社會工作專業(yè)活動有較大的空間。受助人員在參與社會互動的過程中缺乏有效的參與方式,對自我能力的挖掘和整合能力不足,同時對自我認知和接納處于明顯的不自信狀態(tài),這就需要通過加以引導,幫助他們重新整合和接納自我,在社會實現互參與中增能。社會工作者以其專業(yè)特點和使命,理所應當地承擔了這個重要的任務。
__市救助管理站,其前身是始建于1954年5月的__收容遣送站。2003年8月1日,伴隨著新的《城市生活無著落的流浪乞討人員救助管理辦法》出臺,正式更名為__市救助管站,隸屬于__市__區(qū)民政局,現有配編13人。根據《救助管理辦法》等相關政策規(guī)定,__市救助管理站是__市對城市生活無著落的流浪乞討人員實施臨時救助管理的工作機構,主要負責流浪乞討人員的救助、管理、教育、護送和安置;對流浪未成年人實施保護性救助。隨著社會的不斷發(fā)展,經濟的發(fā)展不平衡,城鄉(xiāng)差距拉大,政府對于城市人口流動的限制日益放寬,學校布局的改變,使得流浪乞討問題日益凸顯。
自2003年8月新制度實施以來,面對從收容遣送到救助管理跨越式轉變的巨大挑戰(zhàn),__市救助工作實現了平穩(wěn)過渡,救助工作取得了階段性成果。首先,對救助管理的基礎設施進行了大規(guī)模更新改造。救助管理站拆除了原先遣送站的各種隔離柵欄和鐵門鐵窗,并增添了食宿、衛(wèi)生、洗浴等場地設施,為救助工作營造了寬松舒適的環(huán)境。2023年10月初,位于火車站附近的新的救助站綜合大樓也將正式投入使用。流浪未成年人保護中心也將掛牌運作。屆時,環(huán)境更加整潔舒適、設施進一步完善、增加娛樂場所,這一切無不顯示著以人為本的人文關懷。其次,抓好轉制工作。救助站通過組織學習培訓、加強管等方法,使干部職工掌握了救助工作的原則、內容和方式方法,增強了服務意識和救助思想,使得思想觀念、管理方式、工作方式開始逐步發(fā)生轉變,為今后實行人性化、親情化服務,保障受助人員的基本生活奠定了堅實基礎。再次,建立和完善各項管理制度。救助站制定了一系列工作制度和工作程序,逐步健全并使用救助管理信息系統(tǒng),深入推進救助管理工作規(guī)范化建設,更好地服務于流浪乞討人員,為他們提供自愿和無償救助。
二、實習崗位職責的內容
__區(qū)救助管理站承擔著跨區(qū)接送城市流浪乞討人員的任務,其任務量之大,難度之深,都是不容忽視的。因此我在實習崗位要求:1.每周值班一次,每次兩天(每天24小時在崗);2.負責登記受助人員信息;3.對于特殊受助群體,如殘疾人、流浪兒童、精神疾病患者等進行初步訪談和制定社會工作介入計劃;4. 值班期外,還需參與街頭勸導、護送受助人員來站、離站工作。
三、實習心得體會
1.社會工作專業(yè)技法只有結合實際加以實踐才能發(fā)揮積極作用。任何一門學科需要的都不是紙上談兵,社會工作更是一項實踐性很強的學科,以此為藍本開展的社會工作專業(yè)活動需要結合實際情況,對專業(yè)技法加以靈活地運用。
就我所在的實習地點__區(qū)救助管理而言,每年承擔的救助任務量重、救助難度大,被救助人員在地域、年齡、文化程度、身體狀況、精神狀態(tài)等方面存在巨大差異,如果單純地運用一套救助模式顯然是不合理的。這里以年齡這個因素為例,來站接受救助的人員既有未稚氣未脫的少年兒童和年輕力壯的青年人,又有腿腳不靈便的耄耋之年的老人。針對少年兒童和老年人,我認為應該更多的為他們爭取保護性資源,以流浪未成年人保護中心和福利院為平臺,對暫時無法返鄉(xiāng)的未成年人和老人提供更人性化的救助,當受助者進入這些機構后,社會工作者便可以有效利用機構的場所和設施,有針對性地開展小組活動或個案輔導。而對于青壯年,一方面,我們應當保持不批判的態(tài)度,給他們以積極地關注,讓他們覺得自己正在被關注;另一方面要引導和幫助他們對自己進行重新探索和整合,必要時為他們爭取發(fā)展的資源。
目前__區(qū)救助管理站新的場所尚未正式投入運營,舊站的條件差,基礎設施不完善,沒有可供開展專業(yè)活動的場地和設備,但這并不意味著社會工作的專業(yè)活動因此只停留在喊口號的層面,其實只要用心,小事中也能體現社會工作對受助者的人文關懷。面對受助人員,我們給他們一個微笑、與他們握手、拍拍他們的肩膀、為他們遞上一杯水等等都可以讓他們放下防御體制,使得他們逐漸向你敞開心扉。在救助站實習這些日子,站里有兩個受助人員,一位是聾啞人、一位是孤寡老人,兩人都沒有查明戶籍所在地,所以一直在站里接受救助。起初他們帶有很強的防御機制,通過前文中提到的一些列方法,我一次又一次與他們耐心地溝通,如今的他們變得輕松了很多,也開始和救助站的工作人員溝通,不管是語言性的交流還是非語言性的交流,總之他們開始慢慢嘗試著重新融入社會,當然就目前而言只是救助站這十幾個人范圍內的小社會。起初救助站的大門是鎖著的,他們二人自從進站后就再也沒出去,而我在說服值班的工作人員后,陪著他們在周圍時常走走,再過了一兩天開始主動打掃院子、洗自己的床單被套,還有他們也開始去喂院子里的狗兒……儼然,他們已經對這里有了一種家的感覺,也開始過一種有尊嚴的生活。
而這一切成果的取得,都是將社會工作專業(yè)技法在實踐中加以運用,才發(fā)揮出的巨大作用,因此我用一句詩來總括我的第一點心得,那就是“紙上得來終覺淺,覺知此事要躬行?!?/p>
第12篇 汽車美容服務實習心得體會
汽車美容服務實習心得體會
時間過的真快,轉眼間,在浙江正道車業(yè)服務有限公司的實習馬上要接近尾聲了。在這半年多的時間,我學到了很多東西,不僅有工作方面的,更學到了很多做人的道理,對我來說受益非淺。做為一個剛踏入社會的年輕人來說,什么都不懂,沒有任何社會經驗。不過,在朋友和同事的幫助下,我很快融入了這個新的環(huán)境,這對我今后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此以外,我還學會了如何更好地與別人溝通,如何更好地去陳述自己的觀點,如何說服別人認同自己的觀點。相信這些寶貴的經驗會成為我今后成功的最重要的基石。實習是每一個大學畢業(yè)生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,也打開了視野,增長了見識,為我們以后更好地服務社會打下了堅實的基礎。
浙江正道車業(yè)服務有限公司成立于xx年4月,是一家以產業(yè)投資為背景、以整合產業(yè)鏈資源和再造業(yè)務流程為運作手段、以提供汽車后市場品牌服務為目標的企業(yè)。公司以“車走正道,想到做到”為訴求,為廣大汽車用戶提供最高水準的服務。
我在公司先是就職于汽車美容組主要,從事汽車漆面保養(yǎng)工作,如拋光、封鈾、鍍膜等,剛開始的時候由于對拋光機的使用不熟練,工作中好多問題都不會處理,后來在同時的幫助下慢慢的進步懂得了其中的使用技巧。工作中就顯得輕松多了。其實汽車美容是一項比較簡單的工作,技術含量并不高,最主要的就兩個字“細心”。我們公司對汽車美容工還有以下幾點原則:
1、耐心細致:汽車美容是精細工作,類似工藝品的加工制作,必須有耐心,要精益求精。粗心大意容易出錯,稍有疏忽就會留下邊邊角角的污點。如果工作干得不細、不清,就會失去顧客。
2、求穩(wěn)避災:車漆美容時,一旦研磨或拋光過度,會造成原有漆面的破壞、很難補救。因此,當出現難題時要停下來,規(guī)劃好后再繼續(xù)操作。
3、取輕避重:進行美容作業(yè)時,應根據部位及材料選用產品,并作好試驗、試用工作。優(yōu)先選用柔和型、稀釋型或微切型的產品。盡量由低速檔位、小力量開始試驗操作,直至速度、用力大小滿足要求為止。
4、先試后用:為了保證作業(yè)要求,應在全面作業(yè)之前,在隱蔽處小范圍內進行試驗,以便掌握情況正確使用產品和優(yōu)化操作方法。
現在我已經申請調到汽車維修區(qū)去了,不過剛過去做了幾天好多還是很陌生,我想在回公司的時候一定會好好努力做好工作,認真向那些經驗豐富的師傅學習,以學到更多的專業(yè)技術知識,期待明天的.到來。
十幾年的學生生活,即將劃上一個句號。在浙江正道車業(yè)服務有限公司實習的這段時間,我懂了不少東西。大人們都說剛畢業(yè)的學生身上總存在著許多讓公司老板頭痛的“特點”,現在我終于親身體會到了。以前作為一名學生,主要的工作是學習;現在即將踏上社會,顯然,自己的身份就有所變化,自然重心也隨之而改變,現在我的主要任務應從學習逐步轉移到工作上。這幾個月,好比是一個過渡期——從學生過渡到上班族,是十分關鍵的階段?;叵胱约涸谶@期間的工作情況,不盡如意。對此我思考過,學習經驗自然是一個因素,然而更重要的是心態(tài)的轉變沒有做到位?,F在發(fā)現了這個不足之處,應該還算是及時吧,因為我明白了何謂工作。在接下來的日子里,我會朝這個方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點”抹掉?,F在就要和老師離別了,多少有點傷感,感謝老師們對我的指導和教誨,我從中受益非淺。