第1篇 后勤服務(wù)中心主任崗位職責(zé)內(nèi)容大學(xué)
1.負(fù)責(zé)后勤服務(wù)中心的全面工作。
2.負(fù)責(zé)制訂后勤服務(wù)中心的工作計(jì)劃和規(guī)劃。
3.負(fù)責(zé)后勤服務(wù)人員的人員管理工作。
4.負(fù)責(zé)全校的物業(yè)管理、保障后勤服務(wù)質(zhì)量。
5.代表乙方同甲方簽訂服務(wù)合同,保證按合同完成任務(wù)。
6.負(fù)責(zé)接受甲方的指導(dǎo)、監(jiān)督、檢
第2篇 某后勤處醫(yī)療保健服務(wù)中心崗位職責(zé)
后勤處醫(yī)療保健服務(wù)中心崗位職責(zé)
1、監(jiān)測(cè)學(xué)生健康情況,對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育;
2、建立學(xué)生健康管理制度,定期進(jìn)行體格檢查,建立學(xué)生健康檔案;
3、加強(qiáng)對(duì)傳染病,學(xué)生常見病的預(yù)防治療工作;
4、監(jiān)督學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生及學(xué)校的教學(xué)、體育、環(huán)境飲食等衛(wèi)生情況;
5、擬定學(xué)校衛(wèi)生工作安排,認(rèn)真完成入學(xué)新生的體格檢查工作;
6、開展學(xué)校衛(wèi)生服務(wù),做好日常門診治療工作;
7、認(rèn)真做好小區(qū)適齡兒童的計(jì)劃免疫工作;
8、宣傳防病治病知識(shí),提高衛(wèi)生咨詢和服務(wù)質(zhì)量;
9、做好急性傳染病預(yù)防預(yù)案和預(yù)演工作,預(yù)防傳染病在校院內(nèi)流行;
10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
第3篇 學(xué)校后勤集團(tuán)綜合服務(wù)中心各崗位職責(zé)
學(xué)院后勤集團(tuán)綜合服務(wù)中心各崗位職責(zé)
(一)、中心主任崗位職責(zé)
1、在集團(tuán)總經(jīng)理(或副總經(jīng)理)的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)全校水電設(shè)備管理、供應(yīng)、安裝、保養(yǎng)和維修工作以及中心維修物資采購(gòu)計(jì)劃及小型工程成本核算工作。
2、根據(jù)學(xué)校和后勤集團(tuán)的管理目標(biāo)、任務(wù)和工作計(jì)劃,主持制訂本中心工作計(jì)劃,制定運(yùn)行管理方案。
3、認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨和國(guó)家的方針、政策、法律、法規(guī),執(zhí)行學(xué)校和集團(tuán)的各項(xiàng)規(guī)章制度。按照后勤社會(huì)化改革要求,主持制定本中心的各項(xiàng)規(guī)章制度,并負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
4、主持實(shí)施本中心工作管理規(guī)范,建立系統(tǒng)管理檔案和相應(yīng)的管理資料,推進(jìn)中心工作實(shí)現(xiàn)制度化、規(guī)范化、科學(xué)化管理。
5、負(fù)責(zé)全中心人員的政治思想、職業(yè)道德、遵紀(jì)守法教育及業(yè)務(wù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)。抓好隊(duì)伍建設(shè),樹立大局觀念,增強(qiáng)大局意識(shí),提高員工綜合素質(zhì),充分調(diào)動(dòng)員工的積極性和創(chuàng)造性。
6、負(fù)責(zé)本中心人力調(diào)配,人員的聘用、解聘、管理、考核工作。根據(jù)工作需要組織制定工作定額和計(jì)量指標(biāo),協(xié)調(diào)理順本部門工作人員之間和各有關(guān)部門工作之間的關(guān)系。
7、負(fù)責(zé)中心日常事務(wù)的安排與管理,主持召開中心工作會(huì)議,負(fù)責(zé)抓好服務(wù)工作和全校水電節(jié)能的宣傳、實(shí)施及水電安全保衛(wèi)工作,防范事故的發(fā)生。
8、完成學(xué)校和后勤集團(tuán)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
(二)中心副主任崗位職責(zé)
1、在學(xué)校和后勤集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)助主任全面負(fù)責(zé)全校水電設(shè)備管理、供應(yīng)、安裝、保養(yǎng)和維修工作以及中心維修物資采購(gòu)計(jì)劃及小型工程成本核算工作。
2、協(xié)助主任做好中心人員的政治思想、職業(yè)道德、遵紀(jì)守法教育及業(yè)務(wù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)工作。
3、根據(jù)學(xué)校和后勤集團(tuán)的管理目標(biāo)、任務(wù),參與本中心規(guī)章制度和工作計(jì)劃的制定,協(xié)助主任組織實(shí)施。
4、做好中心工作會(huì)議記錄。協(xié)助主任抓好全校水電節(jié)能的宣傳、落實(shí)工作和水電安全保障工作。
5、協(xié)助主任做好日常事務(wù)的安排與管理,完成學(xué)校和后勤集團(tuán)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
(三)組長(zhǎng)(兼職)崗位職責(zé)
1、在中心主任的領(lǐng)導(dǎo)下,貫徹執(zhí)行集團(tuán)和中心和各項(xiàng)規(guī)章制度,主持本小組的管理、維修服務(wù)工作。
2、發(fā)揮表率作用,自覺(jué)履行部門崗位職責(zé),考核本組人員履行崗位職責(zé)情況。
3、組織實(shí)施本組年度工作計(jì)劃,對(duì)本組人員實(shí)行考勤。
4、完成中心交辦的其他任務(wù)。
(四)電工崗位職責(zé)
1、積極參加政治學(xué)習(xí),遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。熱愛本職工作,努力鉆研技術(shù),不斷提高工作技能,為教學(xué)、科研和師生員工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、負(fù)責(zé)分片區(qū)域的電氣設(shè)備及線路等方面的維護(hù)管理,保證完好率在90%以上,做到勤巡查、勤維修,接到報(bào)修信息后,必須的在24小時(shí)內(nèi)完成維修任務(wù),維修完畢,應(yīng)及時(shí)清理工作現(xiàn)場(chǎng),并請(qǐng)客戶驗(yàn)收簽名。若有特殊情況不能按時(shí)完成維修(如無(wú)材料、用戶不在場(chǎng)等),須向報(bào)修戶體做出說(shuō)明解釋。
3、嚴(yán)守操作規(guī)程,規(guī)范作業(yè),確保用電安全,牢固樹立成本意識(shí),節(jié)約原材料,杜絕偷、漏電及違章、浪費(fèi)用電等現(xiàn)象。
4、團(tuán)結(jié)協(xié)作,樂(lè)于奉獻(xiàn),完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
(五)水工崗位職責(zé)
1、積極參加政治學(xué)習(xí),遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。熱愛本職工作,努力鉆研技術(shù),不斷提高工作技能,為教學(xué)、科研和師生員工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、負(fù)責(zé)分片區(qū)域的供、排水設(shè)備及管線等方面的維護(hù)管理,保證完好率在90%以上,做到勤巡查、勤維修,接到報(bào)修信息后,必須的在24小時(shí)內(nèi)完成維修任務(wù),維修完畢,應(yīng)及時(shí)清理工作現(xiàn)場(chǎng),并請(qǐng)客戶驗(yàn)收簽名。若有特殊情況不能按時(shí)完成維修(如無(wú)材料、用戶不在場(chǎng)等),須向報(bào)修客戶做出說(shuō)明解釋。
3、嚴(yán)守操作規(guī)程,規(guī)范作業(yè),確保安全衛(wèi)生,牢固樹立成本意識(shí),節(jié)約原材料,杜絕跑、冒、滴、漏及違章、浪費(fèi)用水等現(xiàn)象。
4、團(tuán)結(jié)協(xié)作,樂(lè)于奉獻(xiàn),完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
(六)木工崗位職責(zé)
1、積極參加政治學(xué)習(xí),遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。熱愛本職工作,努力鉆研技術(shù),不斷提高工作技能,為教學(xué)、科研和師生員工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、負(fù)責(zé)全校教學(xué)區(qū)、辦公區(qū)及家屬區(qū)課桌椅、門窗等木器的整修、更換工作。
3、嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,安全作業(yè),既確保維修質(zhì)量,又要厲行節(jié)約,變廢舊為利用。
4、做到勤巡查、勤維修,接到報(bào)修信息后,必須在24小時(shí)內(nèi)完成維修任務(wù),維修完畢,應(yīng)及時(shí)清理工作現(xiàn)場(chǎng),并請(qǐng)客戶驗(yàn)收簽名。若有特殊情況不能按時(shí)完成維修(如無(wú)材料、用戶不在場(chǎng)等),須向報(bào)修戶體做出說(shuō)明解釋。
5、團(tuán)結(jié)協(xié)作,樂(lè)于奉獻(xiàn),完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
(七)倉(cāng)庫(kù)保管員崗位職責(zé)
1、在中心主任的領(lǐng)導(dǎo)下,保管員對(duì)所保管的材料要全面負(fù)責(zé),做到有物、有帳,帳物一致。材料要擺放整齊、標(biāo)志明顯、清潔衛(wèi)生、無(wú)損壞和銹蝕。
2、材料驗(yàn)收入庫(kù)時(shí),方可登記入帳,不得帳外有物,做到帳物相符。
3、在發(fā)現(xiàn)貨物短缺、損壞或質(zhì)量不符合要求時(shí),要及時(shí)通知采購(gòu)員處理。
4、材料出庫(kù)時(shí),必須嚴(yán)格辦理出庫(kù)手續(xù),手續(xù)齊全,方可出庫(kù)。
5、定期盤點(diǎn),半年一小點(diǎn),年終一大點(diǎn),平時(shí)勤抽查,發(fā)現(xiàn)盈虧應(yīng)查明原因,及時(shí)向中心主任匯報(bào)。
6、經(jīng)常保持庫(kù)房整潔,認(rèn)真執(zhí)行防火、防盜及有關(guān)倉(cāng)庫(kù)安全措施制度,熟悉消防器材的使用。
7、完成中心主任交辦的其他任務(wù)。
第4篇 學(xué)校后勤服務(wù)公司總經(jīng)理崗位職責(zé)范文
學(xué)校后勤服務(wù)公司總經(jīng)理崗位職責(zé)
1.組織本部門人員參加學(xué)校舉行的學(xué)習(xí)和會(huì)議及集體活動(dòng),貫徹執(zhí)行黨和國(guó)家的路線、方針、政策及學(xué)校的規(guī)章制度,不斷提高員工的思想覺(jué)悟和業(yè)務(wù)水平。
2.組織人員完成學(xué)校交給后勤公司的工作任務(wù)。解決本部門存在的問(wèn)題,不斷提高工作效率。
3.加強(qiáng)本部門人員的思想教育工作,形成工作講安全,經(jīng)營(yíng)講成本,服務(wù)講質(zhì)量,辦事講效率的經(jīng)營(yíng)服務(wù)方式。
4.制定和完善本部門的各種規(guī)章制度,不斷提高管理水平,使管理工作逐步走向規(guī)范化。
5.提出本部門工作計(jì)劃,做好工作總結(jié)。
6.做好本部門人員的聘任、聘用與考核工作。
7.負(fù)責(zé)后勤服務(wù)公司安全工作。
8、完成學(xué)校交給的其它工作任務(wù)。
第5篇 后勤飲食服務(wù)中心主任副主任崗位職責(zé)
后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心主任(副主任)崗位職責(zé)
一、中心主任在后勤集團(tuán)直接領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作,負(fù)責(zé)飲食中心的全面工作。
二、副主任在主任的直接領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)助主任工作。負(fù)責(zé)完成各自分管的工作,主任外出時(shí),指定一名副主任主持全面工作。
三、認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨和國(guó)家的方針、政策及學(xué)校、后勤集團(tuán)的各項(xiàng)規(guī)章制度,加強(qiáng)中心職工的思想政治教育和職業(yè)道德教育,堅(jiān)持政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
四、制定中心工作規(guī)劃,制定中心管理工作改革方案,定時(shí)進(jìn)行工作總結(jié),主持討論、制定、完善各類工作人員的工作規(guī)范、操作規(guī)范、職業(yè)道德規(guī)范和各項(xiàng)規(guī)章制度,并負(fù)責(zé)檢查落實(shí)。
五、教育中心職工樹立為師生員工服務(wù)的思想,加強(qiáng)對(duì)職工文化、業(yè)務(wù)素質(zhì)的培訓(xùn),提高職工的個(gè)人素質(zhì)。
六、掌握中心的經(jīng)費(fèi)使用,遵守國(guó)家的財(cái)經(jīng)政策,執(zhí)行學(xué)校的財(cái)會(huì)制度,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理工作。
七、負(fù)責(zé)中心人事管理,人員調(diào)配和職工的業(yè)務(wù)技術(shù)考核,職稱評(píng)定工作,協(xié)調(diào)干部之間和各部門之間的工作關(guān)系。
八、保證正?；锸彻?yīng)工作,改善伙食,提高質(zhì)量,深入餐廳檢查成本核算、衛(wèi)生等工作,并積極做好各項(xiàng)創(chuàng)收工作。
九、采取有效措施,切實(shí)抓好飲食 安全工作,防止食物中毒事故的發(fā)生。
十、對(duì)中心職工進(jìn)行安全教育,制定餐廳工作人員安全生產(chǎn)操作規(guī)程,督促落實(shí)安全防范措施,杜絕人身事故和設(shè)備事故的發(fā)生。教育職工、厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi),節(jié)約水、電、汽及原材料。
十一、發(fā)揮民主辦灶的作用,定期召開伙委會(huì),征求師生對(duì)伙食工作的意見,對(duì)師生的意見和建議進(jìn)行研究、處理和答復(fù)。
十二、了解職工情況,關(guān)心職工生活,解決職工困難,充分調(diào)動(dòng)職工的工作積極性,搞好職工的集體福利工作。
十三、工作要善始善終,做到工作有布置,有要求、有安排、有檢查、有落實(shí)、有講評(píng)總結(jié)。
十四、積極完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作情況。
第6篇 后勤飲食服務(wù)中心出納員崗位職責(zé)
后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心出納員崗位職責(zé)
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家財(cái)經(jīng)政策和有關(guān)法規(guī)制度,嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)人員職業(yè)道德,不斷提高業(yè)務(wù)能力和工作效率。
二、負(fù)責(zé)辦理中心所有的現(xiàn)金收、付業(yè)務(wù)以及銀行的現(xiàn)金存、取和轉(zhuǎn)賬業(yè)務(wù)。
三、負(fù)責(zé)中心支票的購(gòu)進(jìn)、發(fā)出登記以及空白支票的保管。
四、負(fù)責(zé)《現(xiàn)金日記賬》《銀行存款日記賬》的登記工作。
五、收款必須開收據(jù),并寫清交款人姓名及事由,文字簡(jiǎn)明扼要,金額大小寫要一致,收款后,收據(jù)上應(yīng)加蓋“收訖”章。
六、付款時(shí),應(yīng)該嚴(yán)格審核每一張發(fā)票、入庫(kù)單據(jù)手續(xù)是否齊全, 金額是否正確,審核完畢,方可付款。對(duì)于不符合手續(xù)的單據(jù)有權(quán)拒絕辦理。發(fā)放給單位內(nèi)部的工資、勞酬等,必須由領(lǐng)款人簽字,付款后應(yīng)在付款單據(jù)上加蓋“付訖”章。
七、應(yīng)遵守現(xiàn)金管理規(guī)定,超過(guò)現(xiàn)金支付限額的業(yè)務(wù),應(yīng)辦理轉(zhuǎn)賬手續(xù)。
八、嚴(yán)禁私自借出、挪用現(xiàn)金。不得以白條抵庫(kù)存。
九、收、付現(xiàn)金當(dāng)面點(diǎn)清,做到無(wú)差錯(cuò),并于當(dāng)天記好現(xiàn)金日記賬,結(jié)出余額,核對(duì)庫(kù)存,做到帳實(shí)相符并填寫《現(xiàn)金日?qǐng)?bào)表》。如有不符,及時(shí)查明原因,向主管主任和會(huì)計(jì)報(bào)告,長(zhǎng)款收賬,短款自賠。
十、嚴(yán)格控制現(xiàn)金庫(kù)存限額,超出庫(kù)存限額的現(xiàn)金應(yīng)清點(diǎn)無(wú)誤后及時(shí)送存銀行,取回交款單記帳。
十一、月底及時(shí)與銀行核對(duì)銀行存款余額,編制《銀行存款余額調(diào)節(jié)表》報(bào)送會(huì)計(jì)審核。
十二、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。
后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心
第7篇 后勤飲食服務(wù)中心收銀員崗位職責(zé)
后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心收銀員崗位職責(zé)
一、在餐卡業(yè)務(wù)室班長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作,遵守集團(tuán)和中心的各項(xiàng)規(guī)章制度,按時(shí)上下班。
二、收銀員是飲食中心對(duì)外服務(wù)的窗口,工作要熱情,積極耐心的為廣大就餐人員服務(wù),樹立良好的形象。
三、堅(jiān)守工作崗位,備好零錢,錢票當(dāng)面點(diǎn)清。
四、收銀員負(fù)責(zé)餐廳的零時(shí)就餐者現(xiàn)金收款工作,要有良好的職業(yè)道德和工作責(zé)任心。
五、掌握收款機(jī)的性能,熟練操作,會(huì)保養(yǎng)維護(hù)。
六、遵守現(xiàn)金管理制度,做到手續(xù)清楚,賬款相符。若出現(xiàn)差錯(cuò),及時(shí)查明原因,如無(wú)法糾正,依照中心財(cái)務(wù)規(guī)定,長(zhǎng)款交公,短款自賠。
七、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。
后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心
第8篇 后勤飲食服務(wù)中心監(jiān)控員崗位職責(zé)
后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心監(jiān)控員崗位職責(zé)
一、監(jiān)控員在主管主任和辦公室主任的領(lǐng)導(dǎo)下工作。負(fù)責(zé)中心的日常衛(wèi)生、安全和質(zhì)量的監(jiān)督檢查工作。
二、遵守集團(tuán)、中心的各項(xiàng)規(guī)章制度和管理辦法,按規(guī)定時(shí)間上、下班,不遲到,不早退。
三、監(jiān)控員對(duì)飲食中心所屬餐廳、班組有監(jiān)督檢查的權(quán)利,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題有處罰的權(quán)利,對(duì)較大的問(wèn)題,有提出建議和改進(jìn)意見的權(quán)利,對(duì)好人好事有提出表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)的權(quán)利。
四、每日對(duì)各餐廳的工作情況進(jìn)行監(jiān)控檢查,對(duì)檢查出的問(wèn)題要及時(shí)處理,并認(rèn)真做好紀(jì)錄,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
五、端正工作作風(fēng),不徇私情,加強(qiáng)自身良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成,檢查工作時(shí)不在操作場(chǎng)所吸煙、吐痰,不隨意抓拿食品。
六、監(jiān)控員開飯時(shí)檢查餐廳及所屬小吃組的開飯情況,主要檢查食品衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生是否執(zhí)行了衛(wèi)生制度和操作規(guī)程。內(nèi)容包括:花色品種、質(zhì)量?jī)r(jià)格、高低中檔菜的比例等。
七、平時(shí)檢查各餐廳食品 安全、安全操作,安全值班及防火、防盜、防食物中毒工作。
八、監(jiān)控員為中心檢查組的主要成員,負(fù)責(zé)紀(jì)錄檢查內(nèi)容和檢查情況,并在檢查后負(fù)責(zé)整理、匯總檢查資料,以黑板報(bào)的形式進(jìn)行公布。
九、監(jiān)控組檢查資料是當(dāng)年評(píng)估各單位和餐廳工作的依據(jù),監(jiān)控員每月末,必須將當(dāng)月檢查情況匯總后報(bào)中心辦公室。由中心辦公會(huì)議審定后,通報(bào)中心各部門,財(cái)務(wù)室根據(jù)通報(bào),進(jìn)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)。
十、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)
后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心
第9篇 學(xué)校后勤服務(wù)公司副總經(jīng)理崗位職責(zé)范文
學(xué)校后勤服務(wù)公司副總經(jīng)理崗位職責(zé)
1.參加學(xué)校和中心組織的學(xué)習(xí)和會(huì)議,執(zhí)行黨和國(guó)家的方針、政策和學(xué)校及中心的各項(xiàng)規(guī)章制度,不斷提高管理和業(yè)務(wù)水平。
2.組織人員完成分管部門的工作任務(wù),解決分管部門提出的問(wèn)題,不斷提高工作效率。
3.加強(qiáng)分管部門人員的思想教育工作。
4.協(xié)助總經(jīng)理分管部門安全工作。
5.完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其它工作任務(wù)。
第10篇 后勤飲食服務(wù)中心辦公室主任崗位職責(zé)
后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心辦公室主任崗位職責(zé)
一、在中心主任和中心主管主任的領(lǐng)導(dǎo)下工作。負(fù)責(zé)中心辦公室全面的工作計(jì)劃、工作安排和人員管理工作。
二、貫徹執(zhí)行國(guó)家的政策、法令和法規(guī),遵守學(xué)校、集團(tuán)、中心的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)于律己,以身作則。
三、負(fù)責(zé)起草中心的各類文件,協(xié)助中心主任制定、完善各項(xiàng)規(guī)章制度,崗位職責(zé),管理辦法。負(fù)責(zé)中心的宣傳工作。
四、負(fù)責(zé)中心的檔案、資料管理工作。負(fù)責(zé)中心的會(huì)議組織、會(huì)場(chǎng)安排工作。
五、參加中心的檢查工作。負(fù)責(zé)職工培訓(xùn)的組織、教材工作。
六、負(fù)責(zé)接待上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的檢查指導(dǎo)工作,負(fù)責(zé)接待兄弟單位的來(lái)訪參觀工作。
七、負(fù)責(zé)中心的報(bào)刊、雜志征訂工作,負(fù)責(zé)中心的辦公用品采購(gòu)工作,處理中心的日常事務(wù)性工作。
八、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其它工作。
后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心
第11篇 采購(gòu)班長(zhǎng)崗位職責(zé)后勤飲食服務(wù)中心
采購(gòu)班長(zhǎng)崗位職責(zé)(后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心)
一、在中心主管副主任的領(lǐng)導(dǎo)下工作,全面負(fù)責(zé)中心采購(gòu)部的工作計(jì)劃、工作安排和人員管理工作。
二、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家政策,法令、法規(guī),遵守集團(tuán)和中心的各項(xiàng)規(guī)章制度,公私分明、辦事公正、廉潔自律,堅(jiān)決杜絕吃、拿、卡、要的不良作風(fēng)。
三、在采購(gòu)過(guò)程中必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》的規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行中心《原料采購(gòu)、索證、驗(yàn)收制度》的規(guī)定,保證采購(gòu)的原料符合衛(wèi)生要求。
四、制定采購(gòu)計(jì)劃,調(diào)配采購(gòu)用車,掌握市場(chǎng)行情,嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān),保證按時(shí),按量、保質(zhì)的將采購(gòu)物資送到餐廳。
五、負(fù)責(zé)采購(gòu)組的人員管理工作,安排好采購(gòu)員的上班、加班時(shí)間,做好紀(jì)錄。負(fù)責(zé)加班費(fèi)、超勞酬的發(fā)放工作。
六、負(fù)責(zé)核對(duì)供貨商的報(bào)銷票據(jù)和餐廳的入庫(kù)憑證,準(zhǔn)確無(wú)誤后,簽字認(rèn)可。每月3日前與餐廳核對(duì)上月的準(zhǔn)確采購(gòu)數(shù)字、報(bào)銷全部票據(jù)、結(jié)清所有手續(xù),以便中心進(jìn)行月末結(jié)算。
七、負(fù)責(zé)檢查餐廳的自購(gòu)原料,是否由指定的供貨商提供,是否符合中心有關(guān)原料采購(gòu)的規(guī)定。
八、協(xié)調(diào)好與餐廳之間的關(guān)系,經(jīng)常征求餐廳的意見,及時(shí)向餐廳反饋市場(chǎng)信息,對(duì)餐廳采購(gòu)的物資提出合理化的建議,為餐廳提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
九、加強(qiáng)政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高自身的組織、管理能力,嚴(yán)于律己、以身作則,深刻認(rèn)識(shí)采購(gòu)工作的重要性,把好中心的采購(gòu)關(guān)。
十、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他工作。
后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心
第12篇 炊事班長(zhǎng)崗位職責(zé)后勤飲食服務(wù)中心
炊事班長(zhǎng)崗位職責(zé)(后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心)
一、在餐廳主任的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作,遵守中心的各項(xiàng)規(guī)章制度,負(fù)責(zé)本班組的工作計(jì)劃和工作安排,以身作則,帶領(lǐng)大家積極開展工作。
二、根據(jù)個(gè)人業(yè)務(wù)特長(zhǎng),合理安排工作,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,落實(shí)崗位責(zé)任制,充分調(diào)動(dòng)大家的積極性。
三、確定每日主、副食的制作品種和數(shù)量,即要保證各檔次飯菜的供應(yīng),又要有目的的調(diào)劑花色品種,滿足不同層次人員的需要。
四、炊事班長(zhǎng)是業(yè)務(wù)技術(shù)的帶頭人,負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)工作,要熟知食品加工程序和衛(wèi)生知識(shí)要求。
五、負(fù)責(zé)成本核算,嚴(yán)格掌握投料標(biāo)準(zhǔn),不準(zhǔn)短斤少兩。
六、嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》,嚴(yán)格按照中心制定的《飲食服務(wù)中心安全管理細(xì)則》進(jìn)行操作,杜*物中毒和其他事故的發(fā)生。
七、負(fù)責(zé)上報(bào)班組采購(gòu)計(jì)劃,負(fù)責(zé)召開班組會(huì)議,組織班組人員學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技術(shù)。負(fù)責(zé)本班組的考勤管理。
八、下班后負(fù)責(zé)水、電、汽閥門以及門窗的關(guān)閉,檢查餐料、剩飯菜是否按規(guī)定存放妥當(dāng),工具、用具、機(jī)械設(shè)備是否清潔并擺放整齊等,一切符合規(guī)定后,方可下班。
九、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。
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