項目營運管理崗位職責（2篇范文）

第1篇 項目營運管理崗位職責

工作職責:

1. 落實項目點日常經(jīng)營,服務管理和客戶溝通工作,確保營運點日常工作的順利開展;

2. 督促商戶遵照公司的營運要求及標準進行操作;包括菜肴質量、服務水平,供餐鏈,供餐衛(wèi)生工作維系和檢查;

3. 定期征求客戶對項目點菜品質量和營運方面的意見,妥善處理客戶的投訴,給予積極反饋和跟進;

4. 按照食品安全管理體系和公司營運管理體系要求,制定各項工作的控制、檢查表、并負責運行過程的控制;

任職要求:

1. 三十歲以下,大專以上學歷;形象良好;

2. 具有兩年以上大中型餐飲業(yè)(團膳、酒店、外資企業(yè)員工餐廳)等運營管理經(jīng)驗;

3. 有較強的溝通、協(xié)調組織能力,能妥善分配、協(xié)調下屬工作;

4. 能獨立處理營運點各種常規(guī)及各項突發(fā)事件;

5. 熟悉國家的有關法令法規(guī)和《食品衛(wèi)生法》。

第2篇 項目營運管理崗位職責任職要求

項目營運管理崗位職責

營運管理經(jīng)理(星橋項目) 藍郡實業(yè)集團有限公司 藍郡實業(yè)集團有限公司，藍郡 1、負責項目各樓層的全部現(xiàn)場管理及商戶管理工作，包括 :商戶進場裝修、資料收集、退場管理、樓層的開閉店管理、租費結算等

2、負責項目各樓層商戶的租金催收工作;

3、協(xié)調內部相關部門，對商戶和顧客提供服務和支持;

4、協(xié)調解決顧客投訴，并針對客訴集中的主要問題制定整改方案;

5、負責項目樓層內物價計量、中文標識、商品質量、食品安全及服務質量監(jiān)督檢查和綜合考評工作的開展，監(jiān)督商戶及時改進提高;

6、市場調研，參與所轄樓層商戶促銷活動并與招商、推廣配合;

7、對項目經(jīng)營收益負責，分周、月、半年和年度的經(jīng)營數(shù)據(jù)分析;

8、負責商場重點商戶及問題商戶的日常溝通，協(xié)助商戶經(jīng)營業(yè)績提升;

9、成領導交辦的相關工作任務和公司統(tǒng)一安排的各項活動。

任職資格;

1、 經(jīng)濟管理、市場營銷、物業(yè)管理等相關專業(yè)本科以上學歷;

2、 3年以上商業(yè)綜合體營運管理工作經(jīng)驗，其中兩年以上同崗位管理經(jīng)驗;

3、 熟悉當?shù)厣倘?jīng)營與管理情況;

4、 有組織協(xié)調能力和管理經(jīng)驗，思維敏捷，勤奮敬業(yè)。